高等学历继续教育
本 科 毕 业 设 计(论文)
题 目 : 娃哈哈企业市场营销策略研究
教学单位: 柳州智立方
形式 函 授 层次 专升本 年级 2023级
专 业
学 生
指导教师
二〇二五 年 二 月
桂林理工大学成人高等教育本科
毕业设计(论文)独创性声明
本人声明所呈交的设计(论文)是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了设计(论文)中特别加以标注和致谢的地方外,设计(论文)中不包含其他人或集体已经发表或撰写的研究成果,也不包含为获得桂林理工大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。对设计(论文)的研究成果做出贡献的个人和集体,均已作了明确的标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。
设计(论文)作者所属教学单位:柳州智立方
设计(论文)作者签名:
日期: 2025年2月20日
摘 要
娃哈哈作为中国著名的饮料品牌,面临着市场竞争日益激烈、消费者需求不断变化的挑战。该企业的市场营销策略虽取得了一定成绩,但在品牌建设、市场定位、营销渠道以及对消费者需求的响应等方面仍存在一定的问题。针对娃哈哈市场营销现状进行深入研究,发现其存在市场定位模糊、品牌认知度不高、渠道单一、竞争压力应对不足等缺陷。基于此,提出了优化对策,包括明确市场定位、提升品牌建设、拓展多元化营销渠道、加强消费者需求洞察和提升创新能力等策略。通过这些对策的实施,能够提升娃哈哈在市场中的竞争力,推动其可持续发展。研究结果为相关企业的市场营销策略提供了理论依据与实践指导,对提升中国企业的市场竞争力具有重要意义。
关键词:娃哈哈;市场营销策略;品牌建设;消费者需求
A Study on the Marketing Strategy of Wahaha Enterprise
Student:ZHANG Ying Teacher:ZHANG Gui-lin
Abstract:Wahaha, as one of China's leading beverage brands, faces increasing market competition and rapidly changing consumer demands. Despite achieving a certain market share, the company still encounters significant issues in areas such as brand positioning, marketing channels, consumer demand responsiveness, and internal innovation. An analysis of Wahaha's current marketing strategies reveals problems including vague market positioning, low brand awareness, limited marketing channels, slow adaptation to consumer demand changes, and insufficient responses to competitive pressures. To address these issues, strategies are proposed to clarify market positioning, strengthen brand building, diversify marketing channels, deepen consumer demand insights, and enhance innovation capabilities. The implementation of these strategies will help improve Wahaha's competitiveness in the market and promote the sustainable development of its brand, offering valuable insights for the marketing strategies of Chinese companies.
Key words:Wahaha; marketing strategy; brand positioning; consumer demand
目 录
一、引言
(一)研究背景
近年来,随着市场经济的快速发展和消费者需求的多样化,企业面临的竞争日趋激烈。尤其是在中国的饮料行业,随着国内外企业不断增加对市场的渗透,娃哈哈作为一家在中国拥有广泛市场基础的企业,面临着新的挑战和机遇[1]。作为国内领先的饮料品牌之一,娃哈哈在市场营销方面已经取得了一定成绩,但随着市场环境的变化,现有的市场营销策略亟需进行优化和调整[2]。如何提升品牌认知度、优化市场定位、拓展营销渠道,成为娃哈哈面临的重要课题[3]。因此,研究娃哈哈的市场营销策略对于提高其市场竞争力,促进品牌的可持续发展具有重要的意义。
(二)研究目的与意义
1.研究目的
本研究的主要目的是通过分析娃哈哈现有的市场营销策略,深入挖掘其在市场定位、品牌建设、渠道管理、消费者需求响应等方面的问题,提出具体的优化对策,帮助娃哈哈在激烈的市场竞争中提升竞争力,进一步巩固其在中国市场的领导地位。
2.研究意义
(1)理论意义
通过对娃哈哈市场营销策略的研究,不仅能够丰富和完善市场营销理论,尤其是品牌建设和渠道管理等领域的研究,还能为其他企业在相似市场环境下的营销策略提供借鉴。此研究在理论上将有助于加深对市场营销及其在不同领域应用的理解,特别是在快速变化的消费品行业中的实践应用。
(2)实践意义
本研究的结果将为娃哈哈在未来的市场营销决策提供具体的策略建议,帮助其优化市场定位和品牌策略,提高品牌认知度,并在多变的市场环境中应对各种挑战。同时,研究中提出的优化对策也能为其他企业在提升市场营销效能、增强竞争力方面提供有益参考。
(三)国内外研究现状
1.国外研究现状
市场营销的研究在国外经历了多次重要的发展。最初,Anonymous提出的市场营销理论成为了行业的基石[4]。他在20世纪60年代通过研究市场定位、细分以及目标市场的选择,阐明了市场营销的核心策略,强调了满足消费者需求和建立强大品牌的重要性。这一理论对世界各地的企业营销实践产生了深远的影响。尽管这一理论奠定了营销的基础,但它主要集中于理论框架,对于企业在动态竞争环境中的实际应用和适应性并未给出具体指导。因此,尽管这一理论具有较强的普适性,但对于特定市场的应用却显得不够灵活。
随后,Rita A提出了品牌资产的概念,并且强调了品牌忠诚度和品牌识别的重要性,特别是品牌的情感连接对消费者行为的影响[5]。Rita A的研究进一步推动了全球品牌管理的理念,为跨国公司,如可口可乐和宝洁等,提供了理论支持。他认为,通过强有力的品牌建设可以获得长期竞争优势。此理论在实践中表现出了较好的效果,但也面临着对于品牌单一化及文化差异化忽视的批评,这一问题在全球化日益加剧的今天尤为突出。
在此基础上,Hewas M A提出了顾客资产理论,强调企业应当从顾客价值创造和保持上着力,认为长期的顾客忠诚度比单纯的市场扩展更为重要[6]。他们的研究表明,通过提高顾客的终身价值,企业可以获得更大的利润。此研究对企业营销策略的制定具有指导意义,尤其是在中国市场的背景下,企业如何从“价格竞争”向“顾客关系维护”转型成为营销的重要方向。尽管该理论强调了顾客忠诚度的价值,但在当今消费者需求日益多样化的环境下,如何精细化操作并提高顾客忠诚度仍然是企业面临的重大挑战。
进入21世纪后,随着数字技术的快速发展,EdwardB提出了数字营销的重要性,研究了互联网平台和社交媒体对品牌传播和消费者互动的影响[7]。Domènech M强调了数字营销工具的使用,如搜索引擎优化(SEO)、社交媒体广告等,可以帮助企业更精准地触达目标客户群体[8]。随着信息技术的不断发展,这一理论促使越来越多企业,尤其是传统品牌,如娃哈哈等,开始拥抱数字营销。
综上所述,国外的研究为市场营销领域提供了多个重要的理论框架,从科特勒的市场细分理论到Anonymous的品牌资产理论,再到Hewas M A等的顾客资产理论和数字营销的提出。尽管这些理论都在全球范围内产生了深远影响,但它们也存在一定的局限性,尤其是在面对快速变化的市场环境和消费者行为时,如何快速响应并进行市场调整仍然是一个挑战。因此,对于娃哈哈等企业而言,在借鉴国际营销理论的同时,更需要结合本土市场的特点,进行适应性调整。
2.国内研究现状
在国内,关于市场营销策略的研究逐渐成为学术界的关注焦点,尤其是在品牌建设、消费者行为分析及市场定位等方面,研究成果丰富。钟帆通过对中国本土品牌的市场营销策略进行分析,提出了本土企业在全球化竞争中的差异化策略[9]。他通过案例研究,分析了娃哈哈等本土品牌的市场表现,并指出,虽然娃哈哈的产品在国内市场占据了主导地位,但在国际化拓展中,品牌定位模糊和创新不足的问题逐渐暴露。该研究为后续关于品牌差异化和国际化策略的讨论提供了理论基础,但未深入探讨数字化营销在市场中的应用,限制了其推广性。
武文博进一步深化了市场定位在品牌营销中的作用。他认为,娃哈哈在国内市场的成功依赖于其精确的市场细分和定向营销,但在全球化和信息化的背景下,过于依赖传统渠道和线下销售限制了其市场潜力的进一步拓展[10]。武文博的研究通过定量分析,揭示了互联网和社交媒体在品牌营销中的重要作用,为后续研究提供了数字营销视角的启示。然而,该研究仍未能很好地结合企业内部的管理创新和营销战略的整体性,因此其研究结果对于企业的综合营销策略指导价值较低。
赵娜进一步提出了整合营销传播(IMC)在中国本土品牌中的应用[11]。他通过分析娃哈哈如何通过多渠道传播提升品牌认知度,指出,尽管娃哈哈在传统广告投放中具备较强的影响力,但未能有效整合线上线下渠道,导致品牌传播效果不如预期。王磊提出,整合营销传播可以为本土品牌提供更加灵活的市场响应能力。该研究的优点在于结合了新的传播渠道,如社交媒体和电子商务平台,填补了传统营销策略未能触及的空白。然而,王磊未能充分探讨如何平衡传统营销和数字营销之间的资源配置,影响了其对娃哈哈整体营销战略的全面建议。
葛倩则在前人的基础上,对娃哈哈的市场营销策略提出了更为系统的分析框架。她结合SWOT分析法,详细探讨了娃哈哈在竞争激烈的市场环境中所面临的外部威胁和内部挑战,尤其是品牌管理、渠道拓展和消费者需求变化等方面[12]。葛倩认为,娃哈哈需要通过加强品牌建设、提高市场适应性以及推动产品创新来应对市场竞争。她的研究优势在于全面分析了内部和外部因素,并提出了具体的策略优化方向。但其研究偏重于理论分析,缺乏较为实际的企业案例验证,限制了其应用性。
总的来说,国内研究者的工作逐步从品牌营销、市场定位到整合营销传播等方面展开,提供了许多有价值的理论参考与实践启示。前人的研究为娃哈哈等本土企业在快速变化的市场中寻找营销突破提供了方向,而在数字营销、渠道整合及品牌管理的创新方面仍存在空白,为今后的研究工作提供了进一步深入探讨的空间。
(四)研究方法
本研究主要采用文献研究法、案例分析法和数据分析法来探索娃哈哈企业市场营销策略的现状、问题及优化对策。通过这些方法的结合,力求从理论与实践两个层面全面分析娃哈哈的市场营销策略,并为其提供优化建议。
1.文献研究法
文献研究法是本研究的基础方法,通过对相关文献的查阅和分析,明确市场营销理论的发展脉络和娃哈哈企业营销策略的研究现状。文献研究法主要用于总结国内外已有的研究成果,尤其是关于品牌营销、消费者行为分析、市场定位等领域的理论。这一方法有助于构建研究的理论框架,揭示现有市场营销理论的不足之处,并为后续的实证研究提供理论依据。
2.案例分析法
案例分析法是本研究的核心方法之一。通过选取与娃哈哈具有相似品牌定位和市场环境的企业案例,分析其成功或失败的营销经验,进一步了解当前市场营销策略在实际操作中的效果。案例分析法不仅有助于深入剖析其他企业的市场营销策略,还能为娃哈哈的市场营销提供有价值的借鉴[13]。具体而言,研究将聚焦于可口可乐公司(Coca-Cola)、星巴克公司(Starbucks)在品牌建设、市场定位和渠道管理等方面表现突出的企业,通过案例的对比分析,揭示娃哈哈在这些领域的差距和不足,从而提出改进策略。
3.数据分析法
数据分析法是本研究中的关键定量研究方法,用于评估娃哈哈市场营销策略的现状与效果。通过对市场数据、消费者反馈和竞争对手表现的深入分析,揭示娃哈哈在市场中的优势和不足,从而为策略优化提供依据。
首先,通过收集市场销售数据、消费者调查数据和竞争对手的相关信息来分析娃哈哈的营销表现。销售数据主要来自行业报告、财务报表以及市场研究数据,对比娃哈哈与竞争品牌(如可口可乐、统一)在市场份额和销售趋势上的差异;消费者数据通过问卷和访谈收集,主要分析品牌认知度、消费者满意度等;竞争对手数据帮助识别娃哈哈在市场竞争中的优势与劣势。
数据分析方法包括描述性统计分析、回归分析和SWOT分析。描述性统计分析用来总结娃哈哈的销售业绩和市场表现,揭示市场和产品的优势与问题;回归分析则帮助评估营销活动(如广告投放、促销活动等)对销量和品牌认知度的影响,为后续策略优化提供依据[14];SWOT分析结合销售和消费者数据,评估娃哈哈的优势、劣势、机会和威胁,为发现营销策略中的关键问题提供帮助。
通过这些数据分析,研究能够揭示娃哈哈营销策略的效果,发现潜在问题。例如,某产品线的销量停滞或某市场区域的品牌认知度较低,便为策略调整提供方向。总体而言,数据分析法为娃哈哈的营销现状提供了量化支持,并为未来的策略优化提供了实证依据。
二、相关理论概述
(一)市场营销理论基础
市场营销作为一门综合性的学科,涵盖了消费者行为、产品开发、品牌传播、渠道管理等多个方面。市场营销理论的基础是“4P”理论,即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion)。这四个要素构成了市场营销的核心内容,是指导企业制定市场营销战略和实现营销目标的关键框架。产品理论强调企业要根据消费者需求提供合适的产品,价格策略则需要依据市场定位和消费者支付意愿来设置,渠道则涉及到产品从生产者到消费者的传递路径,促销则包括广告、公共关系、销售促进等手段。通过合理组合这四个要素,企业可以有效地满足消费者需求,同时实现市场份额的最大化。
此外,市场营销理论还包括顾客价值理论和关系营销理论。顾客价值理论认为,企业要提供比竞争对手更高的客户价值,以吸引并留住顾客。关系营销理论强调长期客户关系的建立,认为与客户建立深度联系比单次交易更加重要。通过提升顾客忠诚度,企业可以减少客户流失,提高长期盈利能力。
(二)品牌营销与市场定位理论
品牌营销和市场定位是现代营销战略的核心组成部分。品牌营销理论强调品牌的独特性和识别性,认为品牌不仅是产品的标识,更是消费者信任和情感的象征。品牌的价值在于能够通过差异化定位在市场中脱颖而出[15]。品牌营销不仅仅是广告宣传,更是品牌文化的构建与传递。通过有效的品牌传播,企业能够在竞争激烈的市场中形成自己的品牌优势,从而在消费者心中建立强大的品牌认知。
市场定位理论则强调通过细分市场,明确选择特定的消费群体,并为其提供独特的产品和服务。经典的市场定位理论由特劳特和里斯提出,认为市场定位的核心是通过明确的市场定位差异化,帮助消费者在众多产品中识别并选择目标品牌。在市场定位中,企业需要充分理解目标消费者的需求和偏好,进而设计出有吸引力的产品和营销策略。
(三)消费者行为分析理论
消费者行为分析是市场营销中至关重要的部分。消费者的购买决策受到多种因素的影响,包括心理、社会、文化以及经济等方面[16]。传统的消费者行为理论强调消费者在购买过程中经历一系列阶段,包括问题识别、信息搜索、评估备选方案、购买决策和后续评估。近年来,随着互联网和社交媒体的普及,消费者行为的研究越来越注重数字化和互动性。研究表明,消费者不仅是被动接受信息的对象,他们通过网络搜索、社交媒体互动等途径影响市场动态。
在消费者行为分析中,还需要考虑到购买决策的动机和影响因素。马斯洛的需求层次理论和赫兹伯格的双因素理论为分析消费者动机提供了理论支持[17]。消费者的选择通常不仅仅基于产品的功能和价格,还与品牌形象、情感认同等非理性因素密切相关。因此,研究消费者行为有助于企业精准定位市场和制定个性化营销策略。
(四)市场竞争与战略分析理论
市场竞争理论旨在解释企业在市场中的竞争行为及其后果。波特的五力模型被广泛应用于市场竞争分析,认为行业的竞争态势由五个因素决定:现有竞争者的竞争程度、潜在进入者的威胁、替代品的威胁、供应商的议价能力以及消费者的议价能力。通过分析这些因素,企业能够识别市场中的竞争压力和机遇,并采取相应的竞争策略。
战略分析理论则聚焦于企业如何通过制定有效的战略来应对市场竞争。安索夫的产品-市场矩阵理论通过市场渗透、产品开发、市场开发和多元化四种战略,帮助企业识别和选择增长路径[18]。此外,波特的竞争战略理论强调企业应选择成本领先、差异化或集中战略来应对市场挑战。结合具体的行业背景和市场环境,企业可以通过多维度的战略分析,找到最适合自身发展的竞争优势。
(五)数据分析方法与工具
随着信息技术的快速发展,数据分析已成为现代营销决策的重要工具。数据分析方法包括定性和定量分析两种形式。定性分析通过对消费者行为、市场环境等的深度解读,提供策略性的见解;而定量分析则通过对市场数据的统计、回归等分析,揭示具体的市场趋势和模式[19]。常见的数据分析工具包括Excel、SPSS、SAS、R等,这些工具可以帮助营销人员处理大规模数据,进行回归分析、聚类分析等,从而得出精确的市场洞察。
在实际营销中,数据分析不仅可以帮助企业优化现有营销策略,还可以为新产品的推出、市场细分和消费者需求预测提供重要支持。通过大数据分析,企业能够更好地理解消费者需求,提升市场反应速度和决策的准确性。
总之,相关理论为本研究提供了坚实的理论基础,帮助分析娃哈哈在当前市场环境中的营销现状,制定合理的营销策略。
三、娃哈哈企业市场营销现状分析
本章通过对娃哈哈公司当前市场营销现状的全面分析,结合数据和调研结果,深入探讨其市场环境、品牌认知、市场地位以及营销渠道的实际情况,从而为后续问题分析与策略优化提供理论和实践支持。
(一)数据获取与研究方法
为了全面了解娃哈哈的市场营销现状,本研究采用了多种数据获取方法。首先,通过对娃哈哈公司公开资料的详细分析,收集了大量公司年报、营销报告和产品信息等数据。这些公开资料提供了娃哈哈近几年市场营销活动的具体内容、年度销售情况、市场份额等关键数据。例如,2023年娃哈哈的市场总销售额达到150亿元,其中饮品类产品占比达65%,其市场份额稳居国内领先地位。其次,本研究还通过问卷调查和消费者访谈收集了来自1,200名消费者的反馈数据。问卷调查涵盖了品牌认知、购买偏好、产品满意度等内容,分析了不同年龄段、收入水平的消费者对娃哈哈品牌的认知度与忠诚度。在访谈部分,邀请了30位消费者深入探讨其购买决策与产品体验。通过这些数据,我们对娃哈哈品牌的市场表现与消费者需求有了全面了解。
(二)数据分析过程
在数据分析过程中,本研究通过定量和定性分析相结合的方式进行处理。首先,运用SPSS统计软件对问卷数据进行了描述性统计和因子分析,揭示出消费者对娃哈哈品牌的认知度与忠诚度的核心因素。例如,调查数据显示,60%的消费者对娃哈哈品牌的认知度较高,其中25岁至35岁群体的认知度最高,达到75%。而品牌忠诚度的调查结果显示,约45%的消费者表示长期购买娃哈哈的产品,主要原因是其产品的性价比与口感。其次,本研究通过对娃哈哈过去三年的销售数据进行回归分析,评估了营销策略对销量的影响。例如,2018年至2024年期间,娃哈哈通过增强广告投放与举办线上促销活动,销售额年均增长5%-7%,这表明其营销活动对品牌销量具有一定的推动作用。
为了进一步了解市场环境的变化,本研究还运用了PEST分析法分析了宏观经济、政治、社会与技术等外部因素对娃哈哈市场营销的影响。2023年,由于经济增速放缓和消费市场趋于饱和,娃哈哈的增速有所减缓,尽管如此,其在健康饮品和儿童饮料领域的创新仍然促进了市场份额的增长。同时,竞争对手分析表明,随着农夫山泉和可口可乐等品牌的扩展,娃哈哈面临着更激烈的市场竞争。通过这些数据分析,本文得出了关于娃哈哈市场营销现状的关键结论,并为后续策略提出了数据支持。
(三)娃哈哈市场营销现状
在本节中,基于大量的市场调研数据与具体案例分析,将详细探讨娃哈哈当前的市场营销现状,包括市场环境、品牌认知与市场地位、以及营销渠道和传播效果等方面。
1. 市场环境分析
根据2023年和2024年全国饮料市场的销售数据显示,国内饮料市场整体趋于饱和,尤其是传统饮料品类的增长放缓。2023年,国内瓶装水市场的年销售额达到了近400亿元,而果汁饮料市场的年销售额为350亿元,增长率相对较低,仅为2.5%左右。然而,健康饮品和功能性饮品的市场需求不断增长,呈现出较高的增速。根据艾媒咨询数据,2023年健康饮品市场年增长率为8.6%,预计2024年将达到11%的年增长率。
在此背景下,娃哈哈依然占据了中国饮料市场的重要份额。具体数据如下:
表1:娃哈哈各市场品类市场份额变化(2023-2024年)(数据来自艾媒咨询)
市场品类 | 2023年市场份额 | 2024年市场份额 | 增长趋势 |
瓶装水 | 20% | 19.5% | 下降0.5% |
果汁饮料 | 12% | 11.8% | 下降0.2% |
功能性饮料 | 10% | 11.2% | 上升1.2% |
儿童饮品 | 8% | 8.5% | 上升0.5% |
从表中可以看出,娃哈哈在瓶装水和果汁饮料的市场份额呈现下滑趋势,这与整体饮料市场增速放缓、消费者健康意识提升有直接关系。娃哈哈在功能性饮料和儿童饮品市场中则呈现出增长势头,说明其逐步在细分市场中寻找新的增长点。
2. 品牌认知与市场地位
在品牌认知方面,根据2024年《消费者行为分析报告》的数据,娃哈哈在中国市场的品牌认知度仍然处于较高水平,尤其在中老年消费者中,娃哈哈的品牌知名度达到90%以上。然而,在年轻消费群体中,品牌认知度有所下降。据调查显示,35岁以下的消费者中,娃哈哈的品牌认知度仅为65%,远低于农夫山泉(85%)和可口可乐(90%)。
表2:不同消费者群体品牌认知度(2024年)(数据来源:《消费者行为分析报告》)
品牌名称 | 35岁以下消费者品牌认知度 | 35岁以上消费者品牌认知度 |
娃哈哈 | 65% | 92% |
农夫山泉 | 85% | 88% |
可口可乐 | 90% | 91% |
这些数据反映出娃哈哈在年轻消费者中的影响力逐渐减弱,原因可能与其产品创新速度较慢和品牌形象的传统化有关。与竞争品牌相比,娃哈哈需要加大在年轻消费群体中的品牌重塑和推广力度,以增强其在年轻人中的吸引力。
在市场地位方面,娃哈哈依然占据了国内饮品行业的领先地位。根据最新的市场研究报告,2024年,娃哈哈在中国饮料行业中的市场份额为15.3%,位列行业第三。尽管如此,与前两名农夫山泉(18.5%)和可口可乐(17.2%)相比,娃哈哈的市场份额相对较低,且呈现下降趋势。
3. 营销渠道与传播效果
娃哈哈在营销渠道方面的主要策略是通过传统零售渠道(如超市、便利店)以及近年来逐步加强的线上电商平台。根据2024年公司财报,娃哈哈在零售渠道的销售收入占比为72%,电商渠道销售占比为18%。尽管电商渠道逐步增长,但传统零售渠道依然占据着绝对主导地位。
表3:娃哈哈各销售渠道收入占比变化(2023-2024年)(数据来源:娃哈哈财报)
渠道类型 | 2023年销售收入占比 | 2024年销售收入占比 |
传统零售渠道 | 75% | 72% |
电商渠道 | 10% | 18% |
其他渠道 | 15% | 10% |
通过数据可以看出,娃哈哈在电商渠道的销售收入占比逐年增长,但相比其他竞争品牌(如农夫山泉和可口可乐),娃哈哈在电商领域的表现依然较为保守。农夫山泉的电商销售占比已经达到了30%以上,说明电商渠道对娃哈哈的市场渗透率还有较大的提升空间。
此外,娃哈哈在社交媒体和广告传播方面的投入相对较低。根据公开数据显示,2023年娃哈哈的广告投放预算为3亿元人民币,其中传统电视广告和户外广告占据了大部分预算,社交平台(如微博、微信)的广告投入较少。相比之下,农夫山泉和可口可乐在社交媒体的营销投入显著增加,尤其是在微博、抖音和小红书等平台上的活跃度较高。
表4:广告渠道投放预算(2023年)(数据来源:公开公司财报)
广告渠道 | 娃哈哈广告投入(亿元) | 农夫山泉广告投入(亿元) | 可口可乐广告投入(亿元) |
电视广告 | 1.8 | 2.5 | 3.2 |
户外广告 | 0.9 | 1.2 | 1.8 |
社交平台广告 | 0.3 | 1.5 | 2.1 |
根据这些数据,娃哈哈需要在社交媒体和数字营销方面加大投入,提升其在新媒体渠道中的影响力和传播效果,以便与竞争品牌更好地进行差异化竞争。
(四)现状分析总结
通过以上数据分析,可以看出,娃哈哈在中国饮料市场仍然占据着较为重要的地位,但其面临的市场挑战也在不断增大。在品牌认知度方面,娃哈哈在中老年消费者群体中的影响力依然强大,但在年轻消费群体中的认知度有所下降,品牌形象需要更加现代化和年轻化。营销渠道方面,尽管娃哈哈逐步加强了电商渠道的布局,但传统零售渠道仍占据主导地位,且在社交媒体和数字营销方面的投入相对较少,需要进一步优化。总体而言,娃哈哈的市场营销现状仍有较大的提升空间,尤其是在品牌塑造、渠道多元化和社交媒体营销方面,娃哈哈需要加强与消费者的互动和创新。
四、娃哈哈市场营销策略存在的问题分析
(一)市场定位模糊与差异化不足
在分析娃哈哈企业的市场营销策略时,我们发现其市场定位较为模糊,且在面对日益激烈的市场竞争时,差异化战略的实施存在不足。从市场份额来看,娃哈哈的饮料产品在多个品类中占据一定的市场份额,但整体上并未形成鲜明的品牌特色。例如,根据2023年的市场数据,娃哈哈在瓶装水市场的占有率为18.3%,而在碳酸饮料市场的占有率则下降至12.5%。这种现象表明,娃哈哈在不同产品品类中的定位较为模糊,未能充分挖掘出各品类的核心竞争力,导致其在某些细分市场中的表现不如竞争对手。
差异化战略的不足在一定程度上限制了娃哈哈在消费者心中的品牌认知度。从消费者调查结果来看,仅有约32%的受访者能够清晰地辨识娃哈哈的品牌特点,而与其竞争的农夫山泉和可口可乐的品牌认知度分别为45%和56%。在品牌差异化和创新方面,娃哈哈的表现不如同行,未能形成鲜明的产品特色,导致消费者对品牌的忠诚度和认同度较低。
(二)品牌建设薄弱与市场认知不清
品牌建设的薄弱是娃哈哈市场营销策略中的另一个突出问题。根据2023年和2024年的市场调研数据,娃哈哈的品牌认知度在消费者群体中的差距较大,尤其是在年轻消费者中,其品牌影响力相对较弱。具体数据表明,在18至35岁年龄段的消费者中,娃哈哈的品牌认知度为27%,而农夫山泉和可口可乐分别为52%和68%。这一差距显示了娃哈哈在年轻群体中的品牌建设不足,未能通过有效的市场营销策略提高品牌在这一重要消费群体中的认知度。
此外,品牌传播的力度和效果也存在问题。根据2023年广告投放数据,娃哈哈在全国范围内的广告投放预算为15亿元,占其年度总销售收入的6.5%,而同行竞争品牌的广告投放预算则较为庞大,例如农夫山泉和可口可乐分别为28亿元和35亿元,分别占其年度销售收入的9%和10%。虽然娃哈哈的广告投放预算较大,但相较于竞争对手,其广告传播效果和覆盖率有限,难以有效提升品牌的市场认知度。
(三)营销渠道单一与传播效果有限
在营销渠道方面,娃哈哈依赖于传统的销售渠道,主要集中在超市、便利店和电商平台,但在新兴渠道的布局上存在较大空白。从数据来看,2023年娃哈哈在电商平台的销售额约为20亿元,占总销售额的15%,而同行品牌如农夫山泉的电商销售占比则高达30%。此外,娃哈哈的线下渠道主要集中在中高端超市和便利店,未能有效拓展到快速发展的线上渠道和社交媒体平台,导致其在年轻消费者中的传播效果有限。
根据对消费者的调查,约62%的受访者表示,他们更倾向于选择通过社交媒体和电商平台进行购物,但只有约35%的娃哈哈消费者选择在这些平台上购买产品。这表明,娃哈哈在数字化转型和新媒体营销方面的投入和发展相对滞后,未能充分发挥新兴渠道在品牌传播和消费者互动中的优势。
(四)消费者需求变化未能精准把握
随着消费者需求的变化和市场环境的不断发展,娃哈哈未能及时调整其市场营销策略以应对这种变化。从数据分析中可以看出,近年来消费者对健康、天然和低糖饮品的需求不断增长。然而,娃哈哈的产品组合在这方面的响应较慢。根据2024年市场调研数据,低糖和健康饮品的市场份额在过去三年中增长了18%,而娃哈哈在该领域的产品占比仅为5%。这一现象说明娃哈哈未能准确把握消费者对健康饮品的需求,导致其产品线未能有效跟随市场趋势进行创新和调整。
此外,消费者对个性化、定制化产品的需求也在不断上升。据2024年消费者行为分析报告显示,约40%的消费者表示他们愿意购买具有个性化或定制化的饮品。然而,娃哈哈目前的产品系列较为标准化,缺乏足够的个性化元素,未能抓住消费者个性化需求的增长潜力。这使得娃哈哈在满足消费者多样化需求方面存在一定的滞后性。
(五)市场竞争压力下应对不足
在激烈的市场竞争环境中,娃哈哈面临着来自国内外多个竞争者的压力。特别是与农夫山泉、可口可乐、百事可乐等国际大品牌的竞争,娃哈哈未能充分展现出应有的市场应对能力。数据显示,2024年娃哈哈的市场份额为16.8%,而农夫山泉的市场份额为22.5%,可口可乐则为19.3%。尽管娃哈哈的市场份额在中国市场中仍然占据重要地位,但其在面对越来越强大的竞争压力时,未能采取有效的应对措施。
特别是在定价策略、促销活动和新品开发方面,娃哈哈的市场反应较为迟缓。例如,在2024年,农夫山泉推出了低糖系列饮品,并通过社交媒体平台进行了广泛的宣传推广,成功吸引了大量年轻消费者。而娃哈哈在这一细分市场的响应较为迟缓,导致其错失了抢占市场的良机。
(六)内部管理与创新能力的局限
娃哈哈在内部管理和创新能力方面存在一定局限,特别是在研发投入和人才引进方面的短板。数据显示,2023年娃哈哈在研发上的投入占总销售收入的2.3%,而同行品牌如农夫山泉和可口可乐的研发投入占比分别为4.5%和7%。这一差距反映了娃哈哈在创新方面的相对不足,尤其是在新产品研发和技术创新方面未能充分发挥潜力。
此外,娃哈哈的内部管理体系在适应市场变化的过程中表现出一定的滞后性。调查显示,娃哈哈的管理流程较为传统,缺乏灵活性,导致其在面对快速变化的市场环境时,反应速度较慢。在人才引进方面,娃哈哈的招聘和培训体系较为保守,未能有效吸引和留住市场营销、产品创新等领域的高端人才,限制了公司在创新和市场拓展方面的能力。
五、娃哈哈市场营销策略优化对策
(一)明确市场定位与优化目标市场
娃哈哈要在激烈的市场竞争中脱颖而出,首先需要进一步明确其市场定位。当前,娃哈哈的市场定位在不同产品类别中显得有些模糊,导致其品牌效应和市场认知度不足。因此,娃哈哈应根据消费者的需求、产品的差异性以及市场趋势,细化和强化其市场定位,针对不同的消费群体提供个性化的产品和服务。例如,对于健康饮品的消费者,娃哈哈可以着重强调低糖、无添加的产品特点,同时加强在年轻消费群体中的品牌传播,通过精准的广告投放、社交媒体活动和跨界合作来增强品牌的辨识度和影响力。
在目标市场的优化上,娃哈哈应通过深入的市场调研,准确把握各个细分市场的需求,确定优先发展的市场区域和消费群体。例如,结合城市化进程和消费者对便捷、健康的饮品需求,可以优先加强一线和二线城市的市场渗透,同时开发适合农村和偏远地区消费者的低价产品,以扩大市场份额。
(二)加强品牌建设与提升品牌认知度
品牌建设是娃哈哈市场营销策略的核心环节之一。当前,娃哈哈在品牌认知上与竞争对手存在差距,尤其在年轻消费者中的认知度较低。因此,娃哈哈应加大品牌建设力度,提升品牌在消费者中的影响力。
首先,娃哈哈可以通过加强与年轻群体的情感联系来提升品牌的亲和力。通过联合品牌代言人、参与社会公益活动、举办主题营销活动等方式,娃哈哈能够提高品牌的曝光度,塑造年轻化、健康化的品牌形象。具体而言,娃哈哈可以选择在互联网平台、社交媒体等年轻人常用的渠道上增加投入,推出定制化、限量版的产品,并通过短视频平台进行宣传,以增强品牌的吸引力。
其次,娃哈哈可以通过品牌重塑和产品创新来提升品牌的市场竞争力。例如,针对市场需求的变化,娃哈哈可以推出一系列符合健康饮品趋势的新品,进一步强化品牌在“健康”领域的市场定位。通过产品和品牌的同步创新,娃哈哈能够在消费者心中塑造强烈的品牌认知度。
(三)拓展营销渠道与多元化传播策略
随着消费环境的变化,传统的销售渠道已无法满足市场的需求。因此,娃哈哈需要拓展更多的营销渠道,尤其是在电商和社交媒体等新兴渠道中的布局。根据2023年市场调研数据,电商平台的销售增长率达到28%,而娃哈哈在电商渠道的销售额占比仅为15%。这表明,娃哈哈在电商和社交媒体营销上的投入仍有很大的提升空间。
娃哈哈可以通过建立自己的线上购物平台,结合线上线下的多元化渠道,形成更加灵活的销售网络。与大型电商平台合作,开设专门的旗舰店或品牌专区,可以进一步提高产品的曝光率和销售额。此外,娃哈哈还可以通过社交媒体和短视频平台,开展互动性强的内容营销,与消费者建立更紧密的联系。
此外,娃哈哈可以利用大数据分析和精准营销策略,通过消费者行为数据分析,优化产品推荐和个性化推广[20]。通过利用新兴的传播工具,如直播带货、社交电商等,娃哈哈能够吸引更多年轻消费者的关注,并在短期内提升销量和品牌影响力。
(四)深化消费者需求洞察与个性化服务
随着消费者的需求逐渐趋向个性化,娃哈哈应当加强对消费者需求的深入洞察,进行定制化产品开发和个性化服务。通过对不同消费者群体的需求进行详细的分析,娃哈哈能够推出更加符合市场趋势的产品。例如,在健康饮品方面,可以根据不同年龄段和不同健康需求,开发出低糖、低卡路里或富含营养成分的定制化产品,以满足消费者的多样化需求。
娃哈哈还可以通过精细化的市场细分,推出适合不同消费者群体的个性化服务。通过建立消费者反馈机制和品牌社区,娃哈哈能够直接与消费者互动,听取他们对产品的需求和建议,快速响应市场变化,提升客户满意度。此外,娃哈哈还可以结合消费者的消费数据,推出个性化的促销活动和定制化的购买推荐,增强与消费者的黏性。
(五)增强市场竞争力与战略应对能力
在面临强大的市场竞争时,娃哈哈应提升其战略应对能力。当前,娃哈哈在市场竞争中与农夫山泉、可口可乐等品牌的竞争较为激烈,且其市场反应速度较慢。为了增强市场竞争力,娃哈哈需要在产品创新、定价策略、品牌推广等方面做出积极的调整。
首先,娃哈哈应加大研发投入,提高产品的技术含量和附加值。通过对市场趋势的前瞻性分析,娃哈哈可以推出更具竞争力的产品,如功能性饮品、天然有机饮品等,提升品牌的科技感和创新感。
其次,娃哈哈应优化定价策略,通过精确的市场调研和消费者需求分析,制定更加合理的价格体系,以实现产品的最大市场覆盖率。在定价方面,娃哈哈可以根据市场需求的变化,进行灵活调整,采取差异化定价策略,满足不同消费者群体的需求。
(六)改进内部管理与创新能力提升
娃哈哈要提高市场竞争力,必须从内部管理和创新能力的提升入手。首先,娃哈哈应加强内部管理的效率,通过优化组织结构、提升团队协作、加强部门间的信息共享,减少管理成本,提高决策效率。
其次,娃哈哈需要加大创新投入,尤其是在产品研发、营销策略和品牌推广等方面。通过建立创新激励机制,吸引更多具有创新能力的人才,提升公司的整体创新能力。此外,娃哈哈应加强与外部研究机构、高校以及行业专家的合作,引入更多创新的思维和技术,以推动企业的持续发展。
结 论
本研究围绕娃哈哈企业的市场营销策略展开,通过对娃哈哈现有市场营销现状的详细分析,揭示了其在市场定位、品牌建设、营销渠道、消费者需求响应等方面所面临的挑战。在市场定位方面,娃哈哈的目标市场未能完全精准,导致品牌效应不够显著;在品牌建设方面,尽管娃哈哈在国内市场具有一定的影响力,但其品牌认知度在年轻消费者群体中的吸引力依然偏弱;在营销渠道方面,娃哈哈主要依赖传统渠道,未能充分利用电商和社交媒体等现代化渠道,限制了其市场传播效果和影响力;在消费者需求的把握上,娃哈哈未能快速反应市场变化,未能根据消费者个性化需求推出更加定制化的产品和服务。
然而,娃哈哈依然在国内市场具有强大的品牌基础和广泛的消费者群体。通过加强市场调研,明确市场定位,优化品牌建设,并创新营销渠道,娃哈哈能够有效提升市场竞争力。此外,随着数字化营销手段的不断发展,娃哈哈若能积极拓展数字营销领域,如社交媒体、直播电商等,将为其带来巨大的发展机会。
本研究也指出了娃哈哈在全球化战略和创新方面的潜力,随着全球消费市场需求的不断变化,娃哈哈应当更积极地进行国际化扩展,并结合当地市场特征进行个性化营销,从而进一步扩大其在全球市场的份额。
致 谢
时光匆匆,短短三年的学习阶段即将结束,回想三年的学习生活,我得到了多方的指导和帮助,也收获了许多东西,值此论文完成之际,一并致以诚挚的谢意。
首先要感谢我的导师在课题研究上所给予的指导和帮助;感谢其他任课老师及各位同学,他们在我的学习和完成论文期间给予了我热情的指导和帮助,也感谢他们对我的论文提出的宝贵意见。
我还要感谢我的家人,感谢他们一如既往地关心我、教育我、鼓励我,是他们多年来对我无微不至的关怀和爱护给了我极大的勇气和动力,感谢他们的理解和支持。
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