支小蜜智慧食堂：智慧食堂一体式解决方案

近年来，很多食堂都进行了智慧化改造，智慧食堂的出现也为传统食堂转变经营方式、创新发展路径、化危机为转机提供了新的发展动能。支小蜜智慧食堂以聚合支付、食品安全管理、食堂账务管理、进销存管理等功能，加速食堂与数字化、信息化技术的深度融合，智慧食堂一体式解决方案应运而生。

优化消费者用餐体验

针对传统食堂档口场景、自选就餐、自助就餐等不同形式，支小蜜智慧食堂管理系统可细分打造智慧档口、智慧自选餐、智慧自助餐、线上预订餐等多种就餐解决方案，应用智能识别结算台达成精准核算、快速结算，同时聚合支付可满足所有消费者就餐结算方式，从减少沟通时间、减少排队时间、减少等待时间三方面，提升食堂服务，优化消费者用餐体验。

提升食堂管理效率

食堂管理应分区域、分工种、分时间，从而达到食堂精细化管理，支小蜜智慧食堂管理系统中拥有用户管理、菜品管理、订单管理、预订管理、进销存管理、经营统计管理等数十个模块，食堂对应管理者精准对负责的板块进行控制管理。比如，基于经营成本与收益问题，支小蜜智慧食堂汇总分析前端销售数据及后端成本数据，进行多维度经营财务报表统计，提升食堂管理效率。

保障食堂食品安全

支小蜜智慧食堂管理系统从食材入库到菜品售卖，实现全流程监控、全细节信息记录，保障食堂食品安全。在食材入库时应用农残检测保证食材安全，在食材制作时应用明厨亮灶和智能AI后厨行为监控保证操作安全，在菜品售出时应用菜品溯源保证菜品“来源可追查、去向可追溯”，在消费者就餐时应用食堂环境安全监测保证食堂安全。