使用cdkObserveContent可以监听到<ng-content>内元素的变化
https://material.angular.cn/cdk/observers/overview
组件层面
html
<div (cdkObserveContent)="projectContentChanged()">
<ng-content select="[content]"></ng-content>
</div>
ts
projectContentChanged() {
console.log('ng-content update');
//处理ng-content内容变化后的后续逻辑
}