Springboot启动报错:类文件具有错误的版本 61.0, 应为 52.0

java: 无法访问org.springframework.boot.SpringApplication
  错误的类文件: /C:/Users/一枚萤火虫/.m2/repository/org/springframework/boot/spring-boot/3.1.2/spring-boot-3.1.2.jar!/org/springframework/boot/SpringApplication.class
    类文件具有错误的版本 61.0, 应为 52.0
    请删除该文件或确保该文件位于正确的类路径子目录中。

原因

SpringBoot使用了3.0或者3.0以上，因为Spring官方发布从Spring6以及SprinBoot3.0开始最低支持JDK17，所以仅需将SpringBoot版本降低为3.0以下即可。

 将SpringBoot版本降低为3.0以下 版本随意，刷新Maven重启即可

 总结：
”你发任你发 我用Java8“的时代可能要改变了，jdk17无论从GC，或者特性等各方面都超过了Java8，且加上JDK17是一个 Oracle官宣可以免费商用的LTS版本，所谓 LTS，是 Long Term Support，也就是官方保证会长期支持的版本。
JDK 17 最多可以支持到 2029 年 9 月份。按照技术更新迭代的速度，这次免费商用 8 年可谓是良苦用心，为的就是让使用者放心大胆地将 JDK 升级到 JDK 17(不过JDK 8 支持的时间更长，可以延长到 2030 年 12 月,JDK8可谓是YYDS！)
JDK 17 将是继 Java 8 以来最重要的LTS版本，是 Java 社区八年努力的成果。