三元表达式结合正则过滤

<template slot-scope="scope">
    {{scope.row.proaddress == '江苏省' ? '' : scope.row.proaddress.replace(new RegExp("江苏省", 'g'), "")}}
</template>

下方为示例代码

var reg = new RegExp("a"); // 定义一个正则表达式：检查一个字符串中是否含有 a

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