PHP之无法去掉的字符串中间空格-不间断空格

需求：去掉答案中的多余空格，只保留一个半角空格。

$answer = preg_replace("/\s(?=\s)/","\\1",$answer);
$answer = trim($answer);

自测都是没问题的。但是和端联调的时候出现了一个奇怪的问题。看起来都是空格，但是却怎么也去不掉。
想来想去，打一下字符的ANSCII码吧。于是出现了以下情况。发现160和32都是空格，但是ANSCII码却不同。
在PHP中trim可以去除字符串两边的空格和制表符等。但是trim却去不掉这个字符。

原来：ASCII码中有两种特殊空格，虽然显示一样，但对应的的ASCII 码值不一样（一个码值32，一个码值160）

ASCII值是32：是用键盘输入的空格，
ASCII值是160：不间断空格(non-breaking space，缩写nbsp)，即   所产生的空格，作用是在页面换行时不被打断。

比如:
输入hello world。但是world在此处必须要换行，但是又不希望提交上来是中间带有换行的字符串，所以有了不间断空格。
不间断空格有个特点：无法被trim()所裁剪，也无法被正则表达式的\s所匹配。
所以，我用的两种匹配都GG。

方法：
单独去除不间断空格,注意不能单独去除,否则可能会去除无关字符

str_replace(chr(194).chr(160), '', $str);