原创 第1章 流程入门

第1章流程入门安妮女士自己经营着一家面包房。说经营有点大了，实际上她就是一个人制作面包：混合原料、揉面、醒发、整形和烘烤，然后卖给街坊邻居。她是个精细的人，精心烹制着每一块面包，既好吃又好看，不久就引来了许多的顾客，这下可把她忙坏了。于是，安妮决定雇个帮手杜拉拉小姐。杜拉拉小姐也对制作面包有着浓厚的兴趣，非常希望能够做出世界上最好吃的面包。制作面包最重要的步骤就是醒发和烘烤，而顾客想吃的是“安