基于SSM的网上订餐系统
摘要
近年来，随着网络科技各项技术的不断发展和进步，电子商务迅速崛起，人们也越来越依赖网络带来的方便和快捷。在计算机专业知识的基础上，运用软件开发思想和对整体项目流程的把握，参考其它相关的网上平台，完成网上订餐系统的设计与实现。
在设计中平台模块主要分为前台和后台两大模块，前台提供用户注册、登录、浏览商品、添加评论、加入购物车/立即购买等功能。后台包含对用户的管理、对订单的管理、对商品的管理和对评论的管理等功能。平台开发语言是基于面向对象思想的Java语言，在windows环境下，集成了SSM框架作为项目的骨架，并结合了JSP和JavaScript等相关技术，采用了bootstrap等前台插件，并使用MySQL作为本项目的后台数据库，完成此次毕业设计。
该网上订餐系统具有功能强大，操作简单，界面友好，处理数据能力强等特点，为管理人员节约了时间，具有很高的实际应用价值。
关键词：网上订餐系统；Java；SSM框架；MySQL
ABSTRACT
In recent years, with the continuous development and progress of various technologies of network science and technology, e-commerce has risen rapidly, and people increasingly rely on the convenience and speed brought by the network. On the basis of computer professional knowledge, the design and implementation of online meal ordering system is completed by using software development ideas and grasping the overall project process, referring to other relevant online platforms.
In the design, the platform module is mainly divided into two modules: the foreground module and the background module. The foreground module provides functions such as user registration, login, reading goods, adding comments, adding shopping cart/purchasing immediately. The background includes the management of users, orders, commodities and comments. The platform development language is the Java language based on the object-oriented thought. Under the Windows environment, the SSM framework is integrated as the skeleton of the project, and JSP, JavaScript and other related technologies are combined. Bootstrap and other foreground plug-ins are used, and MySQL is used as the background database of the project to complete the graduation design.
The online ordering system has the characteristics of powerful function, simple operation, friendly interface, strong data processing ability, which saves time for managers and has high practical application value.
Keywords: Online ordering system; Java; SSM framework; MySQL
第1章 绪论
1.1选题背景
时代在进步，科技在发展，当今时代网络已经成了我们生活中一个不可或缺的部分。网络的发展也给我们带来了无限的商机与便利，有人可以足不出户就赚钱，有人可以足不出户就买到想买的东西、订票等等。在餐饮业，网络也同样能够发挥，它巨大的作用一网上订餐系统。
“民以食为天”，餐饮业系百业之首。中国加入WT0后，我国餐饮业己形成了高中低档多层次，东西南北菜系多样化，中西餐相互补充的格局。与此同时，- -些先进的餐饮管理技术也进入中国。目前，网络热潮正冲击着我们生活的方方面面。具体到餐饮业网络营销，网上订餐是一-种主要的形式。网上订餐分为两种类型，一种是通过英特网预订某饭店的席位及菜品，另外一种是通过英特网预订某饭店的菜品，并由该餐厅负责送货上门。本课题就是要实现后者，通过实现网上订餐，以期能从互联网技术方面为餐饮业提供强大的动力，促进餐饮业的蓬勃发展。
1.2国内外研究现状
1.2.1 国内现状
在我国，网上订餐最早出现在20世纪90年代末期，98年广州等大城市己出现网上订餐业务。2000年7月， 北京丽华快餐公司为了探索餐饮业网络经营的道路，寻求新的经济增长点，也推出了网上订餐，成为探索网上订餐的先驱。2003年非典之后，为尽快恢复遭受非典疫情严重影响的餐饮业和住宿业的发展，全面振兴我国餐饮业和住宿业。2003年7月30日，商务部制订了《全国餐饮业和住宿业振兴计划》，开展网上订餐服务等拓展服务领域措施作为振兴计划的主要内容被提了出来。随后，-些餐饮公司纷纷在自己的网站上开设了网上订餐业务。
目前网上订餐已逐渐普及，特别是在快餐业发达的东部地区。但目前网上订餐在我国并未成气候，很多大的餐饮公司网上订餐业务经营惨淡，很多网站每天只有几十份，经营较好的也只有几百份。如果单纯依靠网上订餐，公司根本无法生存。相反，一些小的个体饮食店老板巧妙地利用QQ、MSN等即时通信软件作为网上订餐工具，却取得了相当不错的效益。他们随着网上订餐业务的扩大，建立了自己的订餐网站，但最初单纯的网上订餐却发展成了网上送花、网上送票等的网上送货网站或者综合类的饮食网站，已经偏离了网上订餐的初衷[4]。
1.2.2 国外现状
在美国，食品网(www.food.com)是目前美国网上订餐行业中的先驱。设在三藩市的食品网在99年已服务于全美一万三千间餐馆，有七十万的网上消费者。任何消费者只要轻松上网，输入邮区号码，就可以了解到在周围有哪些餐馆提供网上送餐服务，并可以浏览到这些餐馆的菜单，做出预订。仅在二分钟内，预订者就可以通过电子邮件得到确定。再过一会，就可以收到所订的美食了。食品网发言人说:在参加该公司网上联网销售的餐馆中，网.上订餐的数量实际上比普通的电话订餐高出22%。此外，网上订餐中多功能性的服务还可以让消费者从容地上网浏览餐馆的菜单，或进行价格_上的比较，来选择所需要的美食佳肴。目前，通过上网提供外卖和送餐服务的餐厅多于独立餐馆经营者，外卖与送餐服务占餐饮生意额的一半以上。全美餐饮消费者越来越趋向于使用网上订餐的形式来购买外卖，特别是年轻一族的消费者。显而易见，网上订餐将成为餐馆业扩大生意的金矿源，有眼光的餐馆业主应该尽早考虑如何利用英特网上网销售。对于网上预订餐位，三藩市一家餐厅的总经理说该餐厅每周至少可以接到20个网上订餐。不过，他认为网上订餐最有价值的地方是大大地方便了消费者。因为如果通过电话订餐，往往会遇上电话线繁忙、占线的问题，客人也因此会另外选择其它店家。如今，使用网上订餐，这些问题不仅迎刃而解，而且客人什么时候想订餐位都可以，凌晨三四点都不成问题了。据资料报道，国外一些高档的餐厅有的不准备采用网上订购后送餐的服务方式，但是他们会偏向于利用英特网提供预订餐位的服务。如三藩市的entable.com完全利用英特网预订取代了传统的前台用纸用笔接受预订的方法。网上订餐带来了方便、实惠和个性化[5]。
总的说来，单独的网上订餐还不足以支撑网站的经营。目前的状况是规模大的不盈利，小的有盈利。原因是规模大的范围广，运营成本高，规模小的由于运营成本低，客户群相对稳定，故有一-定的利润空间。
1.3研究的目的和意义
网上订餐业务的兴起，折射出餐饮业善抓机遇、抢占利润第二落点的经营理念，同时也显示出消费者在日常所需中，运用网络观念的意识正逐渐增强。但比起如今火爆的网上购物,网上订酒店住宿等服务,网_上订餐服务在一-些 餐饮企业中仍未引起足够的重视,对于消费者来说，许多人对这一新兴业务尚缺乏了解。但因这种消费方式顺应了当前信息社会的快捷、便利等趋势,网上订餐仍存在着广阔的发展空间。网上订餐的发展也将给餐饮业带来勃勃的生机。
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