eclipse中mysql插入中文乱码的问题

今天在eclipse中使用mysql插入数据时要么就出现错误，显示不能插入数据，要么就是插入的中文数据全部变成了？号，搞了半天，在创建表格的时候也使用了DEFAULT CHARSET=utf8语句来设置编码辑。死活就是乱码，结果原因就是我安装mysql的时候没有把编码辑改成utf-8。默认是latin1。再重装一遍又太麻烦了，那么如何才能解决这个问题呢？
在数据库中查看show variables like ‘char%’
果然是latin1然后使用下面的语句更改编码：
SET name=utf-8; //设置客服端的编码

如果还是不行可是试试下面这种方法：
暂停mysql服务，在Mysql安装目录下找到my.ini文件，

在[client]下面添加一句：

default-character-set=utf8

将[mysqld]下面更改两句：

character-set-server=utf8
collation-server=utf8_general_ci

然后重启mysql服务。
还可以在设置数据库的url的时候加入characterEncoding=utf8，例子如下
URL = “jdbc:mysql://localhost:3306/mytest?characterEncoding=utf8”;