Docker 内JAVA用SVG代码转PNG , 图片中文乱码问题

场景：

使用JAVA的 org.apache.batik 从SVG代码生成PNG图片

public static void convertToPng(String svgCode, OutputStream outputStream){
        try {
            byte[] bytes = svgCode.getBytes("utf-8");
            PNGTranscoder t = new PNGTranscoder();
            TranscoderInput input = new TranscoderInput(new ByteArrayInputStream(bytes));
            TranscoderOutput output = new TranscoderOutput(outputStream);
            t.transcode(input, output);
            outputStream.flush();
        }  catch (Exception e) {
		}finally {
            if (outputStream != null) {
                try {
                    outputStream.close();
                } catch (IOException e) {
                }
            }
        }
    }

问题：

本地测试均好使，但是使用Docker部署后，发现生成的图片，中文是乱码的。

如图：