年糕、面包

面包房的面包越来越贵，最后就搬了台面包机回家

虽然ACA不是真正的北美电器，但就它同时具备了面包和年糕功能，也就买了

面包第一次做瞎了，比馒头还硬

今天重来一遍，终于好了

配料记录如下

按顺序放的（500g面包的比例）

1、鸡蛋1个，约60ml

2、牛奶，160ml

3、盐，3g，1/2小勺

4、糖，40g，4大勺

5、植物油，40g，4大勺

6、面粉，金龙鱼高筋面粉，2又1/4 杯，换算了小杯，3*160g+60g

7、酵母，1又1/3小勺

然后选择了甜面包，中等烧色

最后经过了5个小时的制作过程，

隆重出炉，香喷喷哪~

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年糕

糯米280g，370ml

水150ml

洗完糯米沥干净，放水

基本上水刚刚没过米

经历1个半小时的轰隆隆，出锅

刚做好的时候比较稀，趁热赶紧倒入容器，

否则凝固在锅里，就不太好拿出来了

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差点忘了，还有这个烧饼

做出来都能练牙用

分明是按照松软的油酥烧饼的配方做的，怪哉

最后秀一下面包机，这家伙相当能干，看他揉面超级逗乐