です和である的区别

である：是简体，书面用语。写报告、论文、小说、新闻等常用。
です：所谓的「です」「ます」体是敬语中最基础的叮咛语。日语的敬语分为叮咛语、尊敬语、谦让语。常用在平级的日常对话，日常邮件（当然如果是对上级的话还是要用尊敬语和谦让语）。