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原创 如何判断蔬菜的酸碱性
大家在学生时代的时候化学老师一定告诉过你如何判断物质的酸碱性,取ph试纸,看其颜色的改变,颜色所相对于的数值大于7为碱性,颜色所相对于的数值小于于7为酸性;当然还可以用舌头品尝,判断是酸是涩,但是在我们的日常生活中,一些蔬菜水果却不是这么划分的,那么我们来看看小编的介绍吧。 在营养学上,一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关,味道是酸的食品不一定是酸性食
2013-12-24 14:26:51 887
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