MySQL 5.7.22的安装及编码问题解决方案

    最近在本地安装了mysql5.7.22，由于这个版本是解压免安装版的，需要手动配置一些信息，很不习惯，于是我百度了一些安装教程，照着操作了，结果过程费尽周折，遇到各种问题，以下是我最终尝试成功的安装步骤，特整理出来，以备以后再用（注意：以下操作均需要以管理员身份运行cmd.exe时操作）：

1.新建txt文件重命名为my.ini，将该文件保存到安装文件的bin目录下，该配置文件内容如下（标红部分为自己的安装目录）：

[mysqld]
port = 3306
basedir=F:\mysql-5.7.22-winx64
datadir=F:\mysql-5.7.22-winx64\data
max_connections=200
character-set-server=utf8
default-storage-engine=INNODB
sql_mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES
[mysql]
default-character-set=utf8

2. 配置系统环境变量：MYSQL_HOME:(F:\mysql-5.7.22-winx64),编辑path，添加:(%MYSQL_HOME%\bin)

3. 运行命令：mysqld --initialize (此时会生成data目录)
4. 运行mysqld -install （安装）
5. 执行：mysqld --defaults-file="F:\mysql-5.7.22-winx64\bin\my.ini" --console --skip-grant-tables
6. 保留当前窗口，新打开一个cmd命令控制窗口；
7. mysql -uroot -p 回车两下，可以免密登录，修改密码：
>update mysql.user set authentication_string=password("root") where user="root";
>flush privileges;（刷新账户信息）

>quit；(退出mysql)

8. 关闭第一个启动窗口，重新启动mysql服务：net start mysql
9. 测试登录：mysql -uroot -proot，就可以用root用户名和root密码登陆了

这些操作都无误后，能正常登录了，但是我查看了一下编码格式（show variables like 'character%';），发现还是系统默认编码格式，并不是my.ini指定的UTF-8格式：

+--------------------------+----------------------------------------+
| Variable_name            | Value                                  |
+--------------------------+----------------------------------------+
| character_set_client     | gbk                                    |
| character_set_connection | gbk                                    |
| character_set_database   | latin1                                 |
| character_set_filesystem | binary                                 |
| character_set_results    | gbk                                    |
| character_set_server     | latin1                                 |
| character_set_system     | utf8                                   |
| character_sets_dir       | F:\mysql-5.7.22-winx64\share\charsets\ |
+--------------------------+----------------------------------------+

    查找了很多改编码的方法都不起作用（快要崩溃了），只好自己综合查到的资料尝试各种办法来解决，以下是我的成功解决方案：

1、退出mysql登录到dos命令行，停止mysql服务： C:\WINDOWS\system32>net stop mysql

2、删除服务：C:\WINDOWS\system32>sc delete mysql
3、 单独复制一个bin目录下的my.ini文件，保存在F:\mysql-5.7.22-winx64目录下，修改如下：
[mysqld]
port = 3306
basedir=F:\mysql-5.7.22-winx64
datadir=F:\mysql-5.7.22-winx64\data
max_connections=200
collation-server=utf8_general_ci
character-set-server=utf8
default-storage-engine=INNODB
sql_mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysql.server]
default-character-set = utf8
[mysqld_safe]
default-character-set = utf8
[client]
default-character-set = utf8

注：红色为在原基础上的修改内容
4、执行：mysqld --install mysql --defaults-file="F:\mysql-5.7.22-winx64\my.ini"
5、启动：net start mysql
6、运行mysql -uroot -proot登录，查看编码格式，显示成功：

+--------------------------+----------------------------------------+
| Variable_name            | Value                                  |
+--------------------------+----------------------------------------+
| character_set_client     | utf8                                   |
| character_set_connection | utf8                                   |
| character_set_database   | utf8                                   |
| character_set_filesystem | binary                                 |
| character_set_results    | utf8                                   |
| character_set_server     | utf8                                   |
| character_set_system     | utf8                                   |
| character_sets_dir       | F:\mysql-5.7.22-winx64\share\charsets\ |
+--------------------------+----------------------------------------+