原因: 环境变量中用户变量和系统变量中NVM_SYMLINK路径使用默认的node安装路径C:\Program Files\nodejs
解决办法:在nvm安装路径下新增一个空的nodejs文件夹,并且设置环境变量NVM_SYMLINK为C:\Users\Administrator\AppData\Roaming\nvm\nodejs,此时node -v可以查看版本,npm -v也可以查看版本
参考:https://blog.csdn.net/Cynthia_Wiki/article/details/99571750