字节流：
OutputStream：它是字节输出流的顶层父类，并且是一个抽象类，不能new对象，字节输出流，由它的子类FileOutputStream负责写的操作。
并且在创建FileOutputStream对象时， 要指定路径。
InputStream：它是字节输入流的顶层父类，并且是一个抽象类，不能new对象，字节输入流，也是由它的子类FileInputStream来负责读的操作。
其重要的api：read方法，读的末尾就会返回-1， 返回-1就表示文件读完了。
read()表示一次读取一个字节，read( byte[] b )表示一次读取多个字节。
字符流：
Writer： 它是字符输出流的超类，负责写的操作也是由它的子类完成的FileWriter， 来负责写字符数据。
write(String str) 写入字符。 write(char[] cbuf), 写入字符数组。
Reader: 它是字符输入流的超类，负责读的操作也是由它的子类完成的FileReader， 来负责读字符数据。
read（）读取单个字符，read（char[] cbuf） 读取字符数组。
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