【MySQL】修改表的字符编码

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1、创建表的时候指定编码形式

2、在数据类型之后 + CHARACTER SET 编码

3、改变Mysql的配置文件

4、使用nchar和nvarchar

5、通过语句来修改此表的编码形式

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有时候MySQL中的表需要存储中文，需要设置表的字符编码为utf8，否则默认的字符编码有可能不能正确处理中文，那么在MySQL中，如何设置表的字符编码呢？

1、创建表的时候指定编码形式

改变整张表的编码

mysql>  CREATE TABLE `stu_test` (
    ->   `id` int(11) NOT NULL,
    ->   `name` varchar(10) DEFAULT NULL,
    ->   sex enum('男','女'),
    ->   PRIMARY KEY