崔云php_佘家村里的“茉莉香”

四平新闻网讯(记者 关婧格)扎根在低矮的山脚下，盛开在墨绿的田地间，今年49岁的果农崔云每天与日月同息，与身后的果树共同成长。2015年，崔云开辟出了第一块种植南果梨的土地，初次尝试身为果农所要付出的辛苦，同时也得到了满意的回报。

第一次的成功带给了崔云更多的动力，但他的理想远不止于此。2016年，在对水果市场的多方面考察后，崔云将目标又投向了葡萄，专心种植“茉莉香”这一个品种。经过了两年的筹备，终于在2018年栽下了第一批暖棚种子，这一次尝试，崔云的心里既满怀期待又有些许担忧。在这之前，村子里很少有农户种植“茉莉香”这个新品种，这对毫无种植葡萄经验的崔云来说无疑是个巨大的挑战，从选种、种植、培育到出售，每一步都是一个全新的探索。“在没有接触‘茉莉香’的时候，我认为种葡萄很简单。但是当我真正开始着手去做的时候，才明白不能一个劲儿蛮干，要懂得种植技术与相关知识。”崔云讲起自己走过的弯路和挫折，笑称这些错误自己已经经历了不计其数，却始终没有放弃过。

在益恒山庄里，仅仅葡萄园就占地5万公顷，其中21个大棚里拥有着3万多棵树苗。很难想像，身材高大的崔云经常会一个人拿着小巧的剪刀蹲在葡萄秧下，一边修剪着参差不一的枝桠，一边思考着参差不一的原因，这些经常性的自我反省是崔云在这几年的种植过程中悟出来的。“没有人告诉我要怎么做，我只能在失败后自己总结经验。就像这枝桠七扭八歪的样子，最开始种的时候根本不懂，放任它生长，直到成品卖出去了才发现销量很差，这就说明需要人工给它修剪，阳光和水分的供给、每一棵树上最终留下几串葡萄也是决定形状走向的关键。”崔云滔滔不绝的讲起经验来，本来温和的笑脸多了些严肃和认真。

从一块小小的南果梨地，到如今漫山遍野的水果庄园，每一颗盈满着甘甜汁水的果实都见证了崔云的努力，这一份蕴含着智慧的汗水，让他收获了来自大自然最好的馈赠。