美食就是生活，生活就是故事，美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点！今天在聊秦皇岛市的特色小吃之前，咱们先来了解一下这座城市。
秦皇岛，简称“秦”，别称港城、临榆，是河北省地级市，国务院批复确定的中国环渤海地区重要的港口城市，著名的滨海旅游、休闲、度假胜地。截至2018年，全市下辖4个区、2个县、代管1个自治县，总面积7813平方千米，建成区面积131.45平方千米，常住人口313.42万人，城镇人口186.23万人，城镇化率59.42%。
秦皇岛地处中国华北地区、河北东北部、南临渤海，是中国首批沿海开放城市、首都经济圈的重要功能区、京津冀辐射东北的重要门户和节点城市，华北、东北和西北地区重要的出海口、全国性综合交通枢纽、京津冀协同发展与振兴东北老工业基地两大国家战略的交汇点，是中国最早的自主通商口岸、中国最大铝制品生产加工基地、北方最大粮油加工基地，被誉为“车轮制造之都”。
秦皇岛是国家历史文化名城，因秦始皇东巡至此派人入海求仙而得名，是中国唯一一个因皇帝帝号而得名的城市，因《浪淘沙·北戴河》而闻名遐迩，汇集了丰富的旅游资源，是驰名中外的旅游休闲胜地，作为国家创新型城市试点，拥有13所高等院校，八十余名享受国务院特殊津贴专家，15万名在校大学生，人才密度居全省首位 。
秦皇岛曾获中国最美海滨城市、全国十佳生态文明城市、中国北方最宜居城市、中国最佳休闲城市、中国最具爱心城市、中国最具幸福感城市等荣誉。秦皇岛曾协办北京亚运会和北京奥运会，是中国唯一协办过奥运会和亚运会的地级市。2017年获全国文明城市称号。2018年获得国家森林城市称号。
秦皇岛本地的美食还是挺多的，而且好多都是在外地所没有的。下面咱们聊秦皇岛市的美食，看你吃过几样？
TOP1.西港路炸鸡架
只要是秦皇岛人相信没人不认识“西港路炸鸡架”吧！名字很简单，应该说是被人们如此称呼。一个在西港路上的小店，里面的炸鸡架被广泛传播名声，可见它的美味程度了。
西港路炸鸡架和普通炸鸡架相比更小，却肉多，每次刚炸出来的鸡架带有极强烈的香味，就算是路过的公交车上的乘客也能闻得到，可谓是香飘十里了吧！并且，这种简单却美味的小吃非常便宜，记得是4-5块，性价比超高的哟！
客流量：★★★★★
差异性：★★★★
性价比：★★★★★
顾客体验度：★★★★☆
TOP2.咕嘟欢乐火锅
火锅是一种不分阶层、可上可下的美味，也是我国的传统美食。火锅的乐趣在于它能烫煮“百家菜”以及乐融融的氛围。
咕嘟欢乐火锅采用传统火锅和新颖的吧台式小火锅的复合经营，能满足更多食客的需求。虽然吧台式小火锅不是它创造的，但的确是它把这种趋势做大的。咕嘟欢乐火锅拥有以日式、韩式、中式、欧式、东南亚锅为主的几十种口味，百变多样的口味更适合一人一锅的吃法哟~在这里，能享受到世界各地的正宗风味。
客流量：★★★★☆
差异性：★★★★
性价比：★★★★☆
顾客体验度：★★★★★
TOP3.鸿记煌三汁焖锅
说起三汁焖锅，我们脑海中必定能想到各种大鱼大虾，没错，三汁焖锅的主要食材是各类肉，大虾、猪手、鸡翅、排骨、牛肉...绝对可以算得上是“肉食动物”的福利了。
鸿记煌三汁焖锅经过上百天对酱汁的研发，终于形成自己特有的风格。“先焖、后涮、再焗”的方式被发挥得淋漓尽致，在焖制过程中不加入一滴水，保证食材的原汁原味；酱汁在高温下充分融入食材中，那口味由内而外，让人难忘。
客流量：★★★★
差异性：★★★★☆
性价比：★★★★☆
顾客体验度：★★★★★
TOP4.味哒哒可丽饼
法国的浪漫风格除了体现在建筑和服装上，还在餐饮上面。可丽饼是源自法国的传统美食，算是一种煎饼，多搭配水果、奶油、巧克力甚至冰淇淋等，松软甜美，非常可口。
味哒哒可丽饼秉承法式可丽饼的传统制作工艺，并根据现代人口味需求进行新的搭配，精湛的制作工艺让饼皮和内陷无缝结合，味道相得益彰。每到中午时分就有一大群人涌进空间狭小店内，大啖味哒哒可丽饼浓厚的奶油香味。
客流量：★★★★★
差异性：★★★
性价比：★★★★★
顾客体验度：★★★★☆
TOP5.兴隆里炸串
这个小吃可能多数人都不认识，毕竟这是一对老夫妻开的店。记得在小编我上中学，也就是十几年前就已经有了。地址在河北大街的家惠超市后门，兴隆里小区外面的一个小门脸房。店里环境不太好，都是烟熏的痕迹，但就是这样的小“破店”，经常在晚上11点多门庭若市(小编上次还看到了开路虎的)。
这对老夫妻的餐品很便宜，在当今这种消费水平上还有5毛钱一串的。最爱他家的炸焖子了，刚出锅后表皮酥脆，内里又软又热，不用刷酱，撒上些料口味刚刚好。让我相信炸串也是一门艺术，就是从这家店开始的。
客流量：★★★★☆
差异性：★★★
性价比：★★★★★
顾客体验度：★★★★★
TOP6.湖凸鲜深海炖锅
铁锅炖一直有着很明显的特质，比如“土里土气”，比如“特别热闹”；它的热闹啊，是体现在了各种食材混搭一起，相互杂糅的状态和味道。
如今，更“热闹”的铁锅炖来了，就是湖凸鲜。它在产品概念和形式上同时进行创新，把海鲜和铁锅炖的工艺相结合，带给大家与众不同的“海鲜铁锅炖”！无论是贝壳类海鲜还是节肢类海鲜，与鱼肉和炖菜都十分搭配，于是乎，充满着海洋气息的珍馐美食就出现了。扇贝、大虾、墨鱼、香菇、西兰花...真是一场视觉盛宴呢！
深海湄公鱼锅、大连渤海带鱼锅、一品大黄花鱼锅、深海鲅鱼一品锅...据说，湖凸鲜的海鲜炖锅多达30余种呢！
客流量：★★★★☆
差异性：★★★★★
性价比：★★★★
顾客体验度：★★★★★
TOP7.鹿谷製茶
茶是中国特有的饮品，也是流行于世界的饮品。在今年特别流行茶饮，不管是新的茶饮店，还是旧的饮品店，各种茶饮横空出世，如雨后春笋。今天要说的是来自台湾的鹿谷製茶。
在鹿谷地区，冻顶山海拔740公尺，常为云雾笼罩，带有湿气与石灰质之土壤，提供茶叶生长最佳条件：气候撩人，阳光充足，空气舒畅。在这样纯净的环境里生长的茶叶，自然有一种说不出的清香味道。
鹿谷製茶，用优质冻顶茶，搭配新颖的制作工艺，把创新的元素融入茶饮之中，呈现出质朴、纯真的味道，以及富有艺术气息的外观造型。
鹿谷製茶坚持采用台湾原产蔗糖，和大陆的蔗糖比起来，会更有甘蔗的清香，与泡开的茶叶水相融合后，方能得到1+1大于2的效果，值得品尝。
客流量：★★★★☆
差异性：★★★★☆
性价比：★★★★☆
顾客体验度：★★★★★
TOP8.广场二嫂煎焖子
与那些上得了厅堂的山珍海味相比，煎焖子的确显得“小巫见大巫”，尤其是既没有精美装饰，又没有vi的小吃车了。但广场的那家名称大众化的“二嫂煎焖子”，却把天津特色民间美食以完美的形象展现在我们眼前。外热脆，内软嫩凉爽，滑润可口，搭配醋、蒜汁、辣椒、麻酱，那口味没得挑！
在广场总有很多靓丽的风景线，比如傍晚时间的二嫂煎焖子前的一条长龙。
客流量：★★★★☆
差异性：★★★
性价比：★★★★★
顾客体验度：★★★★☆
TOP9.康乐里无名烧饼
自古有云“高手在民间”，而这些高手，往往都是无名的。“康乐里无名烧饼”，顾名思义，没有招牌所以被称为无名。它家的烧饼，已经经历了十几个春秋，但价格却从未改变。坚持性价比是它的信念，它家的肉烧饼，肉多、鲜嫩、外皮酥脆，咬起来让人吃得没完。简单的烘烤技术，却能把温度、湿度把握得十分到位，这也是一项绝活啊！
谁说烧饼只适合做早餐？在康乐里无名烧饼，你会发现你的“正常思维”不好用，因为一日三餐时，它家都会排起长长的队，十分壮观。
客流量：★★★★☆
差异性：★★★
性价比：★★★★★
顾客体验度：★★★★☆
TOP10.享烤享涮
火锅，起源于中国古代，以沸腾开水煮烫牛羊肉，食物热气腾腾，汤物合一，其味道更是淡辣咸鲜，油而不腻，让人暴汗淋漓，酣畅之极。
烤肉，历史悠久，将柔嫩味香的肉类放在焰火上烤，待肉类在火上滋滋作响之时，便是脂肪融化之际，此时香气四溢、肉质紧嫩，烤熟后的肉更是油而不腻、香脆可口、馨香诱人。
享受烤肉，享受涮锅，在享烤享涮，能同时品尝到烤肉和火锅两种美味~涮烤一体锅的大胆创意将火锅和烤肉这两种本不搭边的东西结合在一起，达到了1+1＞2的相乘效果。搭配各种肉类套餐，体验度爆表！
火锅和烤肉的乐趣也跃然于一锅之上，享烤享涮不失为休闲聚餐的好场所。
客流量：★★★★
差异性：★★★★★
性价比：★★★★☆
顾客体验度：★★★★★
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