哈尔滨计算机管理,哈尔滨戴斯酒店计算机管理系统.doc

哈尔滨酒店计算机管理系统的建议

FRONTIER前台管理系统方案

日常管理

散客预订，团队预订

客房更改房态，检查差异房

自动分配干净房

前台收银，转移帐户项目，团队快速结帐

打印客户所需报表，并支持屏幕预览

在同一屏幕中，查询所有预订，住店，退房，取消，应到未到所有客人情况

未来几天房间出租状况

时时了解酒店所有房型的目前以及将来的可售情况

通过图例，即可知道酒店当前和以前的经营状况，并可与预算和去年同期数据进行比较

住店客人可享受酒店任何促销折扣，并在帐单上具体体现

员工在系统中的操作会在系统中留有记录

留言拥有群发功能

开放式系统接口，提供最有效的数据交换功能，其中包括电话计费，电子门锁，收费电视，客房宽带上网，客房小冰箱，餐饮娱乐系统等

特色功能

客人任何消费的内容可按客人意愿在帐单打印上反映，但原始消费项目不会因此改变

团队成员可以安排虚拟名单，充分简化不必要的工作

自动提示重复输入客史资料，避免系统中的重复预订

夜审工作无需停机，随时随地满足用户需求

可按客户要求，编辑客户所需报表，并可输出多种格式文件

灵活包价功能，可按客户要求拆分任何天数的营业收入

有特别权限的员工可更改错误的消费帐目，保证收入的准确性

可直接把系统中的客人留言以手机短信的方式发送到客人手机上

系统自动更改客人住宿阶段内的房价

拥有失物招领的记录功能

拥有租用物品的记录功能

酒店总机员工可直接在WISH?系统中设置客房叫醒服务

经过我们实际操作和实验结果，WISH?前台系统在运行一家1,500房间的酒店并同样的硬件配置上速度为其它PMS系统速度的百分之一百五十以上，夜审仅需要18到25分钟左右。

增值功能

拥有强大的集成客户资料数据库，其包含签约有效期、签约房价、享有折扣、以往统计数据、将来预订情况，分析客户资料住宿情况一目了然

集成销售管理模块功能，根本的解决客房销售和前厅部的沟通合作问题，最终达到提高客房销售的目的

集成工程模块，通过内部系统发送维修清单，安排工程维护

各式统计数据无需报表打印，随时通过屏幕显示，方便快捷

集成内部邮件功能，酒店内部员工可通过WISH?系统发送和接收内部邮件

总经理模块功能，让最高管理层无时无刻掌握酒店营运情况，通过WISH?系统的特殊设置，在全球任何地方都可以通过INTERNET和酒店系统保持联系，最有效的管理日常营运。

贵宾楼层的无线终端模块，能提供酒店贵宾客人更尊贵优质的入住登记服务，让酒店在服务上领先于同行，获取经营上更大的成功。

餐饮管理系统

EVS POS餐饮管理系统是针对中高档宾馆酒楼开发的一套餐饮计算机管理软件。在深入研究餐饮行业操作规范和业务流程的基础上,根据餐饮行业的实际运作情况设计的，对餐饮业加强内部管理，规范工作人员操作，防止操作中出现人为差错起重要作用。涉及到餐饮业务的各个环节。包括：订位、落单(点菜)、浏览查询各台(桌)点菜情况、菜单增补、改单、结帐、取消、转台、宴席、快餐等每日营作情况处理； 系统提供多种营业报表，随时可通过打印机打印；同时备有经理查德询功能，使管理者随时了解经营情况和客户的消费情况，及时掌握经营动态。涉及到餐饮业务的各个环节。EVS POS餐饮系统采用的操作系统是WINDOWS 2000/XP,系统使用了Microsoft SQLServer2000及MSDE数据库管理系统平台，根据不同规模和需求的用户，分别使用.

1．先进的操作模式

一般的管理系统通常使用手工到宾客座位处开单，并将点好的菜品手工传递到收银台，由收银录入菜品并最后进行结账，EVS餐饮系统采用新的方式，当宾客进入桌台后，点单员通过自身携带的PDA或固定位置的点单计算机对宾客的位置进行确认并将宾客的点菜信息录入后，通过网络(有线或无线)传递到收银的计算机。收银员不需要对每个桌台进行点菜，只需要在宾客用餐完毕后进行结账即可，通过网络将工作进行分布，使的点单和收银都提高了效率并减少了误单的放生；先进的厨房打印功能根据不同的菜品归类名称确认网络打印机的名称并自动寻找相对应的位置进行打印，当某个打印机出现故障时，应用程序自动判断并在指定的相邻打印机打印出相应的菜单；

2．先进的管理模式

管理模式依赖于新工作流程的建立和完善，通过EVS餐饮系统，可使用户建立新的管理方法. EVS餐饮系统对原材料的控制采用了和营业额进行当日实时对比报表的方式，即对餐厅当天所发生的原材料费用报表与销售额报表同时对比分析，根据不同用户的核算方式，反映出每天的成本和毛利，将成本和费用的控制精确到了每一天是新系统的特点。EVS餐饮系统在报表方面采用了网络互联报表的方式。

日常管理

NT-EVS POS收款机系统配置灵活, 可