为酒店设计一套计算机网络管理系统,酒店管理系统设计方案(9页)-原创力文档...

酒 店 管 理

酒店管理系统设计方案

第一节酒店管理系统特点概述

酒店计算机管理信息系统适应现代化四星、 五星级大型酒店管理的要求, 也完全考虑一

些中、小型酒店的管理情况,其前、后台系统以增加酒店收入、最大限度节约开支、加强客

户销售、加强财务控制、加强进程控制、加强目标管理、时时动态数据分析为管理目标,通

过前后台联网, 为酒店现代化经营管理提供了一套先进的、 严谨的解决方案。 同时为用户提

供更加迅速、更加高效的服务 , 减免手工处理的繁琐与误差,及时、准确地反映酒店的工作

情况、经营情况,从而提高酒店的服务质量,并配合现代化的酒店管理,获得更好的经济效

益。大量准确、全面、直观的报表使酒店管理者对酒店的日常情况、收入、支出情况、酒店

整体运作情况了如指掌。

一、酒店管理系统应用特点

开发理念

管理一流的酒店的运作离不开酒店各个部门之间的相互配合与合作, 更离不开酒店各个

部门之间的信息沟通与传递。 因此,作为一套优秀的酒店管理软件首先应该实现酒店各部门

信息能以最快、最准确、最全面的形式传输、共享。因此酒店计算机管理系统必须是酒店前

后台联网的一个网络系统, 形成一个信息高速通道, 配上自动化设备, 追求企业内业务的无

纸化办公,提高工作效率,以增加经济效益。并引入先进的管理模式,以财务为核心,销售

为龙头,完成有计划、有预测、有目标的目标管理。同时各部门各类收入、各种成本一目了

然,便于核算。中通酒店管理系统正是以上述管理、经营理念为原则而开发设计的。

重视营销

首先关于如何利用计算机网络管理系统,做到以销售为核心,领导酒店各部

门工作全方位促进销售达到开源的目的, 并利用酒店管理系统做到有效节流的目

的呢?以销售和财务工作为例:客房、 餐饮等销售是酒店收入的主要来源, 是酒

店工作的龙头。寻找新客户固然是必不可少的,但实质上吸引回头客则更重要。

营销理论上酒店利润的 80 %是由酒店最忠实的 20 %客户提供的。而利用计算机网

络管理系统正好可以充分发挥其优势和作用。 通过建立全面的客户档案, 实行对

客户的动态跟踪可以满足销售员由坐等客户到主动出击的销售需要。 通过客户的

消费金额及次数的量化管理,给予客户更多、更合理、更优惠销售措施,以吸引

客户、满足各类用户的不同需求。 用事件跟踪的服务手段 (如入住时自动出钥匙、

自动开闭长途、一卡通消费、接机、出行李、生日、爱好、口味、菜单留底、房

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酒店管理系统设计方案

间朝向等等的服务记录), 促使酒店由大众化服务向个性化服务转变。 努力留住

这20%最忠实的客户,并以此为基础发展更多的酒店客户。

支持酒店现代化、个性化管理模式

餐饮收入作为酒店主要收入之一,对其在服务质量、菜品质量、成本核算等

方面进行严格管理十分重要。 中通新版餐饮系统基于上述管理需求, 为酒店管理

提供了强大的功能。 首先多种菜品输入方式、 直观的点菜界面大大提高了菜品输

入速度和准确性,对服务员可以进行提成统计,便于提高服务员的服务积极性;

系统支持酒店促销而制定的特价菜品及多买多赠等多种促销手段;

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