IEFirefox都支持的方法:

获取文本

var obj=document.getElementById('select_template');

var text=obj.options[obj.selectedIndex].text;//获取文本

var obj=document.getElementById("select_template");

        for(i=0;i<obj.length;i++) {//下拉框的长度就是他的选项数

           if(obj[i].selected==true) {

            var text=obj[i].text;//获取文本

        }

}

二者相比上一个方法比较简洁