湖南南岳大庙“千僧锅”熬制万份腊八粥普施民众

南岳大庙熬制万份腊八粥免费赠与游客和市民。 文兰 摄

南岳大庙熬制万份腊八粥免费赠与游客和市民。 文兰 摄

中新网衡阳1月13日电 (王昊昊 文兰)1月13日(农历十二月初八)是中国传统节日腊八节，湖南衡阳南岳大庙工作人员熬制了1万份腊八粥免费赠与游客和市民。

当日一大早，南岳大庙的工作人员就将早已准备好的红豆、葡萄、枸杞、花生米等21种配料倒入直径2.36米、高1.8米、重5.6吨的“千僧锅”，随着“圣火”熊熊燃烧，锅中腊八粥的香气逐渐散发出来。

游客品尝腊八粥。 文兰 摄

搅拌、加料、盛碗，随着一碗碗热气腾腾的腊八粥出锅，早就闻讯赶来排队的游客和市民，喝上了象征“福寿”的腊八粥。香喷喷的腊八粥、排成长龙的队伍、笑容满面的游客，整个南岳大庙洋溢着过年的喜悦。

来自长沙的朱女士专程赶到衡阳，她边品尝腊八粥，边发朋友圈分享这份喜悦：“腊八粥好香好甜，很有家的味道，喝完浑身暖暖的。”

游客品尝腊八粥。 文兰 摄

腊八节喝粥的习俗在中国已有千年历史。史料记载，先秦时期便有在腊八节祭祀祖先、神灵，祈求五谷丰登、人畜兴旺的习俗。2011年开始，衡阳南岳区每年都举行免费布施腊八粥活动。

相传佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八节也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”“法宝节”。当天，南岳区佛教协会现场为150户贫困家庭捐赠50万元(人民币，下同)。5年来南岳区佛教协会用于公益慈善的专项资金累计达1040万元。(完)