小优机器人好还乐乐勇好_【厨房大电 篇三：燃气灶怎么选？】方太、老板、美的、华帝燃气灶哪个牌子好？油烟机的搭档推荐！...

大家好，我是 @厨男尚一刀，一个会烹饪、爱健身的全栈攻城狮，家有孕期一枚，憨狗一只，善于用技术和数据分析解决选品问题。

从你关注我的那一刻起，我宣布——你家的选品难题被我承包了！

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之前单独分享了如何选购吸油烟机，没看过却又有需要的朋友可以先三连保存一下：

厨男尚一刀：【厨房大电 篇二：吸油烟机怎么选？】方太、老板、美的油烟机哪个牌子好？厨男走心推荐！​zhuanlan.zhihu.com

今天来分享一下吸油烟机的好兄弟、厨房真正的C位——燃气灶。

燃气灶也是中国家庭必不可少的厨房大电，眼看双十一要来了，为了防止大家被瞎忽悠，选购到不靠谱的燃气灶而影响后续可能长达三五上十年的使用心情，厨男今天就熬夜分享一下关于燃气灶的选购攻略。

阅读本文你将解锁以下知识：NO.0 燃气灶选购精简指南NO.1 如何选购燃气灶NO.2 不同价位燃气灶推荐NO.3 燃气灶总结

全程干货，不写论文，重点讲如何选！建议三连后慢慢看，OK！let‘s go~

NO.0 燃气灶选购精简指南

对于不喜欢看干货的朋友，这部分给大家提供一个抄作业指南。

希望能够帮助大家节省更多购物时间 ，去做多陪陪家人，做更有意义的事情。

正式抄作业之前，还是先发个福利，帮助大家多省一点吧

【预算1000以下——高性价比】

下面两款活动价格都是529，销量都非常高，性价比也确实很高，群众的眼睛是雪亮的，这个时候可以跟风抄一波。

【预算1000-2000——精品级】

• 华帝 JZT-i10052B，活动价1199，4.5kW火力，独特的大面积铜质火盖，大火猛，小火稳。

• 老板 JZT-32B2 ，活动价1299，4.2kW火力，铝合金炉头，经久耐用，5档火力，非常均匀，安全性能更是非常优秀。

• 方太 JZT-TH25B，活动价1699，4.5kW火力，高硅铝合金炉头，还有稳火盖设计，大火猛，小火稳，燃烧充分，这个档次的燃气灶中性价比无敌。

好了，就推荐这么多吧，希望学习干货之后自己做作业的同学，请继续看正文。

NO.1 如何选购燃气灶

还是老规矩，我将燃气灶的选购方法总结为”4看法“，下面我来详细解释一下。

1、看火力

火力是选择燃气灶最重要的一个参数。

真正好用的燃气灶就是要大火够大，小火够稳。

我们先来说说“大火够大”。

做中餐最大的特点就是爆炒，这些年以来，各大品牌就为了展示自己家的实力，把家用燃气灶火力堆的越来越大，恨不得直逼商用。

反映火力的一个重要参数就是“热负荷”，其实家用燃气灶的热负荷在3.8kW以上就已经足够用了，不过因为市场竞争的关系，这么低的热负荷已经很少见了，现在随随便便一台燃气灶都超过4.0kW。

所以，如果你喜欢大火爆炒，可以选择4.5~5.2kW的燃气灶，至于5.5kW以上基本上都是商用炒大锅了，家用那么大火力，容易糊锅。

然后再来说说“小火够稳”。

小火在家用燃气灶的使用中也很重要，因为经常会有“小火慢炖”、“炒糖色”等操作，小火如果不够稳，容易被吹熄火。

小火够不够稳，就看有没有温火圈，不过温火圈的设计好像只有方太等大品牌的中高端产品中才有。

最后，我还想说一个误区，我看到很多其他文章都半懂不懂的说热负荷越大，火力就越大。

其实这是不准确的说法，因为他们忽视了另一个重要参数：热效率。

热效率反映了燃气的燃烧是否充分，热效率越高，燃气燃烧越充分，就越省气，而且更安全。

只有在热效率相同的情况下，对比不同的热负荷才有意义。

所以准确的说法是，热效率相同的情况下，热负荷越大，火力越大。

热效率一个比较直观的表现就是能效等级，它们的对应关系图如下：

2、看炉头

炉头是燃气灶的核心，买燃气灶大部分其实就是买炉头。

炉头又有三个方面需要注意。

• 看炉头材质

炉头的材质有很多种，因为炉头材质的不同也会导致燃气灶价格千差万别，所以你正式选购时可以发现，相同性能的燃气灶价格差别很大，其实就是炉头材质不同导致的。

毫无疑问，炉头材质越好，价格越贵，使用年限越长。

• 看点火方式

点火方式主要分为：压电陶瓷点火和电子脉冲点火。

但是压电陶瓷点火主要用在台式燃气灶上，台式燃气灶目前很少见了。

绝大多数中国家庭都应该选择的是嵌入式 燃气灶，更适合厨房整体装修，搭配的一般也都是更加安全好用的电子脉冲点火。

• 看进风方式

进风方式分为：上进风、下进风、以及全进风。

下进风火力稍微强一点，需要开孔保证空气流通和充分燃烧，否则可能积累一氧化碳，造成危险。

上进风的火力稍微弱一点，但是更加安全。

所以，最好的还是全进风，也就是上下都有进风口，燃气的燃烧更加充分，既能保证安全性，又能保持大火力。

3、看面板材质

目前市面上常见的燃气灶的面板材质主要有：不锈钢、陶瓷、以及钢化玻璃。

• 不锈钢

优点：坚实耐用，抗冲击，耐高温，价格便宜
缺点：不方便做清洁

• 陶瓷

优点：方便清洁，耐高温
缺点：不够坚实，不抗冲击，价格相对较高

• 钢化玻璃

优点：坚实耐用，抗冲击，耐高温，方便清洁，价格适中
缺点：无明显缺点

我心目中的选择倾向排行：钢化玻璃＞不锈钢、陶瓷。

4、看品牌

依照惯例，我还是利用职业优势爬取了燃气灶市场占有率前十几名的品牌中销量高的产品下，大概10w+条用户评价，根据关键词分类得出它们在“加热性能”和“安全性能”下的表现的总体评分。

各品牌的燃气灶在大众心目中的评价我已经列举在上面的图中了，我也大致分了个级：

• 第一梯队：方太，老板；
• 第二梯队：林内，能率、华帝，美的，西门子；
• 第三梯队：万和，海尔，樱花，万家乐，苏泊尔，帅康，

认准品牌，可以节省很多的时间成本和后期维护成本。

NO.2 不同价位燃气灶推荐

方法学完了，下面让我们来实操一下吧。

【预算1000以下高性价比选择】

• 苏泊尔 (SUPOR) JZT-Q5 活动价529

火力：1级能效+5.0KW
炉头材质：铜
点火方式：脉冲电子点火
进风方式：全进风
面板材质：钢化玻璃

性价比无敌，所有好用的配置全都有了，难怪是JD销量最高的燃气灶，预算有限的朋友，闭着眼睛选这个没错。

• 美的（Midea）JZT-Q216B 活动价529

火力：1级能效+4.5KW
炉头材质：铸铁
点火方式：脉冲电子点火
进风方式：全进风
面板材质：钢化玻璃

同样也是各方面表现都很好地高销量产品，说明群众的眼光确实是雪亮的，不过火力比上面一款稍微小一点，但也足够普通家庭爆炒用了。

【预算1000-2000精品选择】

• 华帝 JZT-i10052B 活动价1199

火力：1级能效+4.5KW
炉头材质：铜合金
点火方式：脉冲电子点火
进风方式：全进风
面板材质：钢化玻璃

华帝的这台燃气灶性能足够任何家庭用了，铜合金的的炉头也没得说，最大的特点就是加大面积的火盖，燃烧更加充分，小火也非常稳，总的来说性价比还不错。

• 老板 JZT-32B2 活动价1299

火力：1级能效+4.2KW
炉头材质：铝合金
点火方式：脉冲电子点火
进风方式：全进风
面板材质：钢化玻璃

老板电器主要走中高端产品线，在这个价位中算是性价比比较优秀的了，三层防爆黑晶玻璃面板，耐磨耐用一擦即净，铝合金炉头，也比较耐用，五档火力，火力非常均匀，防熄火、防漏气、防渗水，安全保护方面完全不用担心。

• 方太 JZT-TH25B 活动价1699

火力：1级能效+4.5KW
炉头材质：高硅铝合金
点火方式：脉冲电子点火
进风方式：全进风
面板材质：钢化玻璃

这可能是这个价位性价比最高的一台燃气灶了，大品牌方太就不多介绍了，走的也是中高端产品线。

这台燃气灶大火够大，小火够稳，有稳火盖设计，最值得一提的是高硅铝合金的增氧炉头，非常经久耐用，燃烧更充分，还能有效保证使用安全。

以上，就推荐这么多吧，推荐太多了容易造成大家选择苦难。

NO.3 燃气灶总结

吃饭是一个家庭永恒的话题。

小时候我们有父母做饭，现在我们自己成家了，也都该学着自己做饭了，选择好用的燃气灶和吸油烟机就是成功的开始，往后你会发现，其实做饭比吃饭更有乐趣。

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我是 @厨男尚一刀，一个会烹饪、爱健身的全栈攻城狮，家有孕期一枚，憨狗一只，善于用技术和数据分析解决选品问题。

从你关注我的那一刻起，我宣布——你家的选品难题被我承包了！

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