粗饲料相对值(RFV)
RFV是目前美国唯一广泛使用(销售、库存及根据家畜对粗饲料质量的要求投料)的粗饲料质量评定指数,其定义为:相对一特定标准粗饲料(盛花期苜蓿),某种粗饲料可消化干物质(Digestible
Dry Matter,DDM)的采食量。其关系式如下:
RFV=DMI(%BW)×DDM(%DM)/1.29
其中:DMI(dry matter
intake)为粗饲料干物质的随意采食量,用占体重(BW)的百分比表示;DDM(digestible dry
matter)为可消化的干物质,用占干物质(DM)的百分比表示;BW(body
weight)为体重。1.29是基于大量动物试验数据所预期的盛花期苜蓿DDM的采食量,以占体重的百分比表示,除以1.29,目的是使得盛花期的苜蓿RFV值为100。
可以看出,RFV的基础是DDM的随意采食量,家畜的DDM采食量以及由此计算得到的RFV是由反刍家畜所采食的粗饲料干物质随意采食量(Dry
Matter
Intake,DMI,占%BW)和饲草中的DDM含量(%DM)决定的。由于通常DDM与DMI相关性不强(Moore
and
coleman,2001),因此,RFV经由DMI和DDM的预测模型计算得到。在预测DMI和DDM时,是分别以实验室分析测定的中性洗涤纤维(NDF)与酸性洗涤纤维(ADF)为预测因子所建立的模型为基础进行的。它们的预测模型分别为:
DMI(%BW)=120/NDF(%DM)
DDM(%DM)=88.9-0.779ADF(%DM)
DMI和