记录一次rocketmq消费者使用单线程导致线程阻塞，消息大量积压的问题

问题描述：生产环境在消费订单状态消息时，推送订单状态到第三方时，使用resttemplate 发送http请求，由于网络原因导致没有收到第三方响应结果，而且resttemplate未设置连接以及读超时时间导致没有抛出任何异常，造成消费者线程一直阻塞，消费者假死，由于当前消费者线程数为1，导致无其他线程可用，后续mq消息无法被正常消费，从而造成mq消息大量积压。PS: resttemplate 不设置超时时间时，默认为无限等待下去（即不会超时）
解决办法：
1、设置resttemplate 连接和读超时时间，发生异常时抛出异常，等待mq再次消费，释放线程，代码如下:

@Configuration
public class RestTemplateConfig {
   

    @Bean("restTemplate")
    public