好像必须得用隐藏控件,其他的好像不行
至于js中赋值操作是一样的,我用的是jquery赋值
function province_change() {
var text = $("#txtProvince option:selected").text();
$("#txtProvince_1").val(text);
}
<asp:HiddenField ID="txtProvince_1" runat="server" />
后台.value就可以获取