早上起床,窗外一片白茫茫,天空中飘起了片片雪花,武汉下雪了。
孩子的爷爷,我的公公昨天下午住院了,今天开始我要负责全家的饮食,对我来说是小菜一碟。公公最不爱上医院了,不舒服都要在家吃药打针,这次住院他一百个不乐意,好在住在高干病房,环境很好,我们轮番陪护,让他安心,希望他早日康复。
【食材】
千层酥皮一份、苹果1个、细砂糖20克、黄油10克、玉米淀粉2.5克、全蛋一个。
【做法】
1、将千层酥皮分割成大小一致的长方形。
2、将苹果洗净削皮切成粒,将苹果切丁后,加入细砂糖,用中火煮至糖溶化,苹果变软。放入黄油及玉米淀粉至汤汁浓缩即可。
3、将两块大小一致的酥皮组成一组。
4、在一块酥皮上叉出小孔,另一块酥皮则划出长条。
5、将苹果粒铺在叉了小孔的酥皮上,覆盖上另一张酥皮。
6、连接处用蛋液联合。
7、边条上压出条纹。
8、烤箱预热10分钟。
9、 160℃,10分钟即可。
【分享小故事】
打瞌睡
林清玄
午后,路过一家家具店的门口,看见老板坐在门口打瞌睡。
他打瞌睡的样子相当奇特,不像一般人只是点头,而是从腰部以上打折倾斜,整个人好像要栽倒在地上一样。
更奇特的是,他每次倾斜的时候,口水就从嘴角流出来,到整个腰部倾斜90度的时候,他的上身会弹回来,口水又咻的一声吸了回去。
由于他打瞌睡时非常有趣,路边围了三四个人兴味盎然地看着,我也加入那几个人,看家具店的老板打瞌睡这时,我发现了更有趣的事,家具店的老板前面趴着一只黑狗,也在打瞌睡,口水也从嘴角流出来。
那两个非常相似的画面,使我猛然一惊,想到人和其他动物是多么相像,如果没有觉醒的心,提升自己的智慧.人只是一个动物呀!
人在睡眠时,没有觉醒的心,和一条狗睡觉没有什么两样!
人在吃饭时,没有觉醒的心,和一只老鼠吃饭没有什么两样。
人在生命中张皇奔走,只顾衣食欲望而没有觉醒的心,和蟑螂、蚊子又有什么两样呢?
当我走过家具店的时候,就这样提醒自己:要随时随地有觉醒的心。
【香甜苹果派】 【巧克力杏仁饼】 【红茶酥】 【熏肉洋葱pizza】
【杏仁豆沙莲蓉巧克力冰皮月饼】 【黄油香草曲奇】 【杏仁手指饼】 【苹果派】
【蝴蝶酥】 【牛肉栗蓉豆沙椰奶冰皮月饼】 【葡式蛋挞】 【双面果酱花朵饼干】
【蜜枣莲蓉紫薯红酒冰皮月饼】 【绿豆糕】 【蛋黄紫薯抹茶香芒冰皮月饼】 【绿茶酥】
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