牛丼饭做法

牛丼饭做法很简单，味道也不错，推荐。

材料（两人量）

1. 肥牛卷（厚切的，不要合成的）。
2. 酱汁：一点黑/白胡椒粉，半勺多盐，一勺半生抽，半勺老抽，两勺料酒，一勺糖，一勺淀粉，一小碗水。
3. 白洋葱一个

做法

1. 肥牛焯水，撇掉浮末，捞出备用。
2. 加入油，洋葱，翻炒一会加入肥牛，炒均匀后后加入酱汁。
3. 收汁到粘稠。