oracle创建实例时更改编码集

参考资料：https://blog.csdn.net/demonson/article/details/79753766
在创建实例时修改的，这东西不是自己安装时，问到了还有点懵，所以做个记录。

zhs16gbk==gbk

GBK：中国国家标准字符集，是GB2312扩展
ZHS16GBK：是oracle数据库中支持GBK的字符集命名方式。