解压安装mysql5.7

1.解压mysql5.7压缩包
2.配置环境变量

• 将解压出的mysqlbin目录路径追加到 环境变量/系统变量/path 尾部win7 ; 结尾
  

3.配置mysql文件

• 进入根目录，打开my-default.ini，进行图二配置，没有自己建一个
  
  

3.以管理员身份运行cmd，cd到mysql bin 目录下执行指令

mysqld --initialize // 初始化mysql数据库
mysqld --install
net start mysql 	// 启动mysql

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以下摘自：https://blog.csdn.net/qq_28534619/article/details/83008945

修改mysql密码

先停止mysql服务

net stop mysql

终端运行：

mysqld --skip-grant-tables

卡主后不要动。打开新窗口，在mysql的bin中
运行

mysql

use mysql

如果是5.7以前，运行：

update user set password=password('123') where user='root' and host='localhost'; 

如果是5.7及以上，运行：

update mysql.user set authentication_string=password('root') where user='root' and Host = 'localhost';

刷新权限

flush privileges;

退出所有窗口

运行:

mysql -uroot -proot 

即可

问题解析：
如果创建完表后插入报错字符集不匹配，可以尝试修改该表的字符集，最好在创建数据库时也进行字符集指定