Java将16进制字符串，转换成字符串

前段时间遇到同事给了我一串16进制的字符串，让我把它给转成正常的字符串。
16进制字符串：

c8:ed:cc:bd:d5:eb

转换后正常的字符串:

软探针

解决办法
前期准备工作，需要snmp4j的jar包
我的jar版本：

<!-- https://mvnrepository.com/artifact/org.snmp4j/snmp4j -->
        <dependency>
            <groupId>org.snmp4j</groupId>
            <artifactId>snmp4j</artifactId>
            <version>2.8.2</version>
        </dependency>

代码：

//这个办法有个前提，就是需要知道字符集
String str = "c8:ed:cc:bd:d5:eb";
OctetString octetString = OctetString.fromHexString(str);
byte[] value = octetString.getValue();
System.out.println(new String(value,"gbk"));