中秋营销攻略：餐饮商家如何将中秋营销收益最大化

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中秋节不仅是家人团聚的节日，也是消费市场的黄金期。在中秋节期间，人们会购买礼品、看望亲人、并和亲人一起聚餐，这些必要的消费需求，为商家们带来了增长机会。

与此同时，中秋节也是我国的法定节假日之一，拥有着连续三天的休息时间，鼓励大家在中秋节期间出门游玩，带动了中秋节的消费。

对于餐饮商家而言，中秋节是个不可多得的营销节点，在中秋节的三天中，无论是线上流量还是线下客流都会迎来爆发式的增长。

抓住这几天，做好线上引流、线下服务、转化私域，餐饮商家或许能够收获一批长期稳定的消费客群，从而提高餐饮门店的长期收益。

一、线上引流

互联网时代下，线上平台汇聚了非常多的流量，人们也习惯性从互联网上获取资讯，日常的餐饮消费决策也非常容易受到互联网讯息的影响。

例如在抖音上刷视频的时候看到周边餐饮的推荐、看小红书的时候看到了别人的安利笔记等等。

因此，餐饮商家想要做好中秋的营销活动，线上平台的引流也是必不可少的。可以从以下两方面入手：

1、公域引流：美团、饿了么、抖音的本地生活都是人们比较频繁接触到餐饮相关内容的途径，餐饮商家可以在这些平台上上架团购套餐。

抖音、小红书、快手等是人们常用的娱乐社交平台，在这些平台上经营自己的店铺账号，发布活动视频，也同样会带来更多的线上流量。

2、私域引流：如果餐饮门店之前就注意私域，并提前积蓄了一批流量，那么私域上的活动发布，是必不可少的。可以在公众号、朋友圈、微信群、微信小程序中发放活动通知，触达自己的客户。

和公域平台相比，私域触达的客户流量更加精准，大多是附近的、常来的消费客户群体，刺激消费的成功率大。

如果店铺并没有提前积累足够的私域流量，那么可以采取一些相应的营销手段，来实现活动的传播。例如转发集赞、分享小程序免费抽奖等等。

二、线下服务

餐饮门店的重点是线下服务。中秋节的到来，势必会给门店带来更多的客流，这非常考验门店的应对能力。如果做不好服务，则会影响客户的用餐心情，损失潜在客户群体。

餐饮门店可以使用一些便利的工具，来为客户带来更良好的用餐体验。例如餐饮小程序带有的排队叫号、线上点单、线上外卖、扫码点单等等。满足现在消费者的用餐需求、提高用餐体验，增加客户的好感度。

三、转化私域

中秋营销、公域流量带来的只是一时的增长，餐饮门店还应该将这些流量转化为自己的私域流量，方便后续的运营管理，并借助私域营销提高客户的复购。

餐饮商家可以从两方面入手：

一是建立微信群，邀请客户加入，为客户提供一个交流共同的平台，也为商家提供一个消息通知的渠道。

二是建立餐饮小程序，方便客户在小程序中下单购物、或者餐饮外卖，同时也为商家提供一个免费的线上的展示渠道和便利的线上营销的方式。

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