基于Docker的APISIX网关apisix-java-plugin-runner插件请求体中文乱码解决办法

网上的解决办法
1 apisix-java-plugin-runner插件项目字符集设置

<properties>
    <project.build.sourceEncoding>UTF-8</project.build.sourceEncoding>
</properties>

2 构建docker容器时指定字符集
设置字符集
ENV LANG C.utf8

FROM apache/apisix:3.0.0-centos
#指定镜像创建者信息
MAINTAINER cisco
#将宿主机的文件拷贝到容器的具体目录中。这里使用ADD，拷贝后自动解压，如果不需要解压，可以使用COPY
ADD jdk-11.0.17_linux-x64_bin.tar.gz /jdk
ADD gateway-1.0-SNAPSHOT.jar /opt/apisix-runner-bin/gateway-1.0-SNAPSHOT.jar
## 配置jdk环境
ENV JAVA_HOME /jdk/jdk-11.0.17
ENV PATH ${JAVA_HOME}/bin:$PATH
# 设置字符集
ENV LANG C.utf8

3 修改apisix config.yml配置文件，扩展插件执行指令指定字符集
-Dfile.encoding=UTF-8

ext-plugin:
  cmd: ['java', '-Dfile.encoding=UTF-8', '-jar', '/opt/apisix-runner-bin/gateway-1.0-SNAPSHOT.jar']

参考博客：
https://github.com/apache/apisix-java-plugin-runner/issues/154
https://github.com/apache/apisix-java-plugin-runner/issues/220

上面的解决办法都试了一遍，还是不能解决请求体中文乱码的问题。尝试了很多遍，还是从字符串本身乱码上解决吧。

最终解决办法

logger.info("[编码]：" + System.getProperty("file.encoding"));
String requestBody = new String (request.getBody().getBytes(StandardCharsets.ISO_8859_1), StandardCharsets.UTF_8);
logger.info("[请求参数]：" + requestBody);