小型的餐厅怎么选油烟净化器？

什么样的油烟净化器适合小型的餐馆呢？相信很多开餐厅的老板都会想过这个问题，其实最重要的不是地方的大小，重要的是周边环境的要求，无论是楼下的住宅区，还是人来人往的商业地区，他们的油烟排放标准也不一样。

​到目前为止，市场上的油烟净化器大多采用的是高压静电技术，分为低空排放的油烟净化器和高空的油烟净化器。低空排放的净化效率会比高空排放的油烟净化器净化效率高一些，且成本也会更高，我们可以根据自己的情况，选择合适的油烟净化器，比如当地的排放标准，有没有现成的排烟管道。

一般来说，小餐馆有三个炉灶，根据2000风量一个灶头来算，需要安装4000-6000风量的油烟净化器。此外，安装油烟净化器还要考虑以下因素：环境保护局检查力度和标准、油炸蔬菜烟雾的数量、设备价格等。