磷脂酸(鸡蛋)是一种磷脂酸,通常从鸡蛋中提取或来源于鸡蛋。磷脂酸是一类脂质分子,通常在细胞膜的构成中发挥关键作用。
中文名 磷脂酸(鸡蛋)
英文名 PA (egg PC)(sodiuM salt)
CAS号 383907-53-7
尽管卵磷脂广泛存在于自然界中,但是目前能够做为商品提供给消费者的有大豆卵磷脂和蛋黄卵磷脂两种。 蛋黄卵磷脂仅作为医药工业的添加剂应用。做为保健食品应用的仅为大豆卵磷脂。
物理化学性质
分子式 C37H70NaO8P
分子量 696.9
储存条件 -20°C
包装: 瓶装
产地:西安
鸡蛋磷脂酸的具体成分可能因鸡蛋的来源和处理方法而有所不同。它们通常是多种不同的磷脂酸的混合物,每种都具有特定的化学结构和功能。
温馨提示:本品仅适用于科研实验!
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作者:齐岳小编 LYQ(2023年10月)