JAVA 读取properties文件中文显示乱码

配置文件application.properties中配置一个值含有中文的变量。
springboot加载配置之后，读取的变量中文部分出现乱码。
根据CSDN说的一堆办法，改encoding为UTF-8，都试过了统统不好使。

【解决方法】知乎上有人说：
配置文件可以用yml文件来代替properties文件，
yml文件是支持中文的，并且利用换行缩进来避免重复的前缀。