生鲜电商作为电商的最后一片蓝海，市场潜力巨大但挑战重重。目前市场渗透率低，消费者对配送服务需求高，自提模式不受欢迎。主流模式包括B2C、O2O、C2B等，各有利弊。水果电商应关注配送速度、保鲜技术、采购价格、仓储控制和产品质量。消费者群体多样，需根据不同需求定制服务。品牌打造、供应链优化和产品附加值提升是关键，同时考虑线上线下结合的运营策略。
目录
一.生鲜电商的市场概要
二. 鲜果电商的定位与模式2.1主要模式
2.2水果电商的对比
2.3水果APP需求分析
2.4鲜果电商的难点
三. 水果类APP该何去何从
一.生鲜电商的市场概要
生鲜电商是电商领域的最后一片蓝海，这是由生鲜市场本身的特殊性决定的。生鲜作为日常生活中的快消品，具有保存不易、保质期短、物流配送条件要求高、用户习惯多样化等特点，这种独特性要求生鲜电商必须选择有别于传统零售商品和3C产品的商业模式。
巨头布局，天猫、京东、亚马逊、顺丰优选、一号店、我买网等综合型电商无一缺席，腾讯也领投了每日优选的B轮融资。
需求巨大
根据《2015年中国数字消费者调查报告》中的数据显示，生鲜电商用户在一年中平均购买生鲜的次数为24次，排在常温食物、游戏类产品和电子票务之后，位列第四，若是只看实物类商品，则可排名第二，需求明显、潜力巨大。
生鲜电商普及率不足三成，市场潜力巨大
第三方数据机构尼尔森发布的《中国生鲜电商行业发展白皮书》中显示，目前生鲜电商在中国的市场渗透率还非常低，仅有1%左右，而服装行业的渗透率却达20%～30%的
消费者习惯未养成
进口水果需求大
自提模式不受好评
71.2%的用户更希望能够享受配送到家的服务，其
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