避免生产环境执行更新删除语句忘记加where条件的解决方案

今天在生产环境上执行update语句时忘记添加where语句，造成了整张都被更新，还好这张表数据量不大，只有上百条数据，最后在平台上一条一条的改数据，工作量不算太大，后来反思如果这张表有上千条上万条数据该怎么办，所以在反思解决方法。
从源头出发，为什么会出现忘记添加where语句，能不能从源头解决方法。
假设我们要更新一张表中的一条数据，我们可以添加上事务：
1、执行查询语句，这条数据存在：

SELECT * FROM cht_store WHERE CHT_STORE_ID='111'

2、执行事务，start也可以改成begin：

START TRANSACTION;

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