本文介绍了JAVA中的字符流，包括字符输入流Reader和字符输出流Writer。详细讲解了OutputStreamWriter如何将字节转换为字符流，并强调了字符流编码的重要性，如UTF-8、GBK等。同时，对比了字符流与字节流的主要区别，如操作单位、操作对象和使用场景，指出字符流适用于纯文本文件，而字节流适用于任意文件。在使用字符流时，确保编码和解码的字符集一致以避免乱码问题。
字符流
字符输入流：Reader 字符输出流：Writer
Writer(abstract)--->OutputStreamWriter--->FileWriter
OutputStreamWriter (将字节转换为字符流的一个类)
字符输出流需要进行flush
字符流编码
常用的字符集：UTF-8 GBK GB2312 ISO-8859-1
当我们使用写的方法将字符写出到文件时，会使用默认的或者指定的字符集对字符进行编码，当我们打开文件的时候，其实就是文本编辑器对文件中的字符进行解码。在正确使用的时候，必须保证编码和解码 所用的字符集是一致的，否则就会出现中文乱码
字节流和字符流的区别
1、操作的单位不同：
字节流就是按照字节进行读写的；
字符流是按照字符进行读写的；
2、操作对象：
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