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原创 学会这六点,你就喝懂了熟茶

冬至将至,煮一壶醇厚温润的熟茶,品尽千年的普洱情,是冬日里最温暖的享受。但很多茶友只知道熟茶喝下去很舒服,却不知道如何表达自己的品鉴感受。其实,只要学会了这六点,你就是品鉴熟茶的高手,这六点分别是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。重点一:厚度‍熟茶的厚度与内含物质有关,与茶汤寡淡相对应。当茶汤滑入口腔,用舌尖搅拌茶汤,让茶汤微滚动回转,充分感受茶汤的饱满厚实,仿佛口腔里有一种重量感,这是一种很舒服的感觉。重点二:滑度‍熟茶的滑度与厚度有关,茶汤越醇厚,相应的滑度越好。茶汤进入口腔,迅速从喉咙

2020-12-18 16:34:23 125 1

原创 陈皮加普洱,完美的搭配组合是有原因的!

陈皮遇上普洱,是等来的缘分。陈皮,广为人知的就是它的健康价值;而陈皮普洱茶,是陈皮被饮用的常见的一种形态。陈皮的价值,会随着岁月悠长而不断增长;普洱茶,跟陈皮一样,会随着时间推移而增值。陈皮普洱茶,不仅越陈越香,而且将陈皮和普洱的气味、口感彼此融合,滋味很是醇厚。好的陈皮与优质的普洱茶相遇,一起冲泡,彼此交融,两者相互助力,使得这道茶有着越陈越好,越陈越贵的独特魅力,优质的普洱茶可以选择压箱底品牌,属中高端的,连续喝了几年,越来越爱上压箱底普洱茶这个品牌,很适合大众的口味。陈皮普洱茶,养生价值高

2020-12-18 15:37:31 396

原创 普洱茶什么年份最好喝?答案在这里

越陈越香的特点,是普洱茶与其他茶类最大的不同,也因为这样,普洱茶,尤其是生茶,经过一段时间的存放后,会更好喝。但具体陈放多久口感最佳,这个要因人而异的。从客观方面来说,普洱茶好喝与否是由原料、工艺、存储环境、陈化时间长短等因素决定的。  高品质原料和成熟的制作工艺是好喝的根本,选料和制茶的过程中稍有疏忽,尤其如果工艺不正确或不成熟,都将极大地影响到普洱茶后期的品饮价值;后期存放环境的温度和湿度,以及空间的密闭程度、是否避光避风等决定了茶品的陈化速度和转化后的品质;陈化时间越长,普洱茶的口感越柔和,但过

2020-12-16 17:25:24 412 2

原创 普洱茶正确冲泡方法的步骤,这3大关键点都不能马虎

普洱茶分生茶和熟茶,生茶和熟茶很明显制茶工艺不会相同,功效自然也就不会相同。那么,普洱茶如何正确冲泡呢?其实,泡茶不要看是简简单单的一杯清茶,中间的门道是有许多的。不同的人使用同样的水源,同样的茶具,同样的水温,冲泡出来的茶的滋味都可能是不同的。  要想获得一杯好茶,甭管是什么年份的普洱茶,都要把握好最基本的三个关键点:其一是投茶量;第二是水温;第三是时间。为什么投茶量是冲泡普洱茶的关键点之一呢?是因为普洱茶都是大叶种茶,又是大多数都是紧压成饼状的,可能只是薄薄的一点,冲泡之后茶叶得以舒展之后就会显得很

2020-12-16 16:47:02 895

原创 降温了,喝杯普洱熟茶热茶暖心窝吧!

前段时间北方已经大雪纷飞,而无数南方人还在“四季如春”。好不容易,南方也等到了大降温,冷风呼呼呼的刮起来了,是时候把一些性子温润的老茶、熟茶都掏了出来,接下来的日子,就靠他们度过了。在凉寒季节,喝普洱熟茶是非常不错的选择,熟普性质温和、暖身暖胃、促进消化,受到诸多茶友的喜爱;那幽红的茶汤,让人感觉丝丝暖意,而沉稳的熟香,令人心神安宁,这就是熟茶独特的风味魅力。  而压箱底普洱熟茶一直是我最喜爱的口感,来自布朗高山的春茶原料,历经多年的陈化,陈香熟香,醇厚棉柔;降温了,喝杯压箱底普洱老茶、热茶暖心窝,畅

2020-12-16 15:17:57 170

原创 1备,2选,3泡,万能的“三步走”泡茶法!

泡茶是一种技术,更是一门艺术;先把技术学好了,才有资格谈艺术,泡茶要熟稔于心,才能实现从技术到艺术的飞跃。刚开始接触茶的朋友,对泡茶毫无概念,面对茶无从下手;而一些泡茶有一定时间的老手,往往只会按自己的习惯来泡茶,每当有人请教时,却说不清。今天小编便给大家分享一个**万能的“三步走”泡茶法,**按这个思路和步骤来泡茶,一定不会错!一、备水1.水质对茶汤有很大的影响山泉水、过滤水、纯净水,都是比较适合用来泡茶的。而自来水因为水质偏硬,且可能会因为含有漂白剂之类的,泡茶容易产生异味,泡出来的茶口感差

2020-11-26 11:58:52 181

原创 天干气燥,喝什么茶来解渴?

天干气燥,喝什么茶来解渴?答案就是普洱茶!现在普洱茶可以热饮,还可以凉喝,品质不但不会降低,滋味还会变得更加甜润。更重要的是,普洱茶不只滋味丰富,喝普洱茶给身体带来的好处也多多,加上本身茶多酚就比较高,健康价值更胜一筹。普洱茶,健康之饮茶,生津止渴,消暑,解毒。普洱茶,亦是健康之饮。普洱茶主要原料是云南大叶种。云南大叶种富含茶多酚,其很大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。另外普洱茶采用大叶茶制造,云南大叶种茶所含多酚

2020-10-27 15:38:37 182

原创 普洱茶为什么是357克,普洱茶357克的由来

市面上的紧压茶,有各种各样的形状,大饼的、小饼的、沱形的、南瓜形的、砖形的等等。不过要说到最常见、最经典,也是大家在提到“一饼普洱茶”的时候,默认的重量就是357g;357这个数字已经深入人心,却很少有人知道,普洱茶为什么是357克,普洱茶357克的由来是怎么规定的呢?这些有意思的小知识,都可以在与茶友聊天时作为一个很好的话题和谈资哦。云南普洱茶是云南一大特色产品,受到很多人的喜爱,而压箱底专注于打造可收藏、可传承、可送礼、可纪念人生重要时刻的普洱茶品牌,小编这里给茶友们推荐一下,好的普洱茶,压箱底

2020-10-27 14:56:15 1488 2

原创 入门级普洱生茶的认知,初学茶友必看!

众所周知,我国云南除了有众多美景和野生动物,还是普洱茶的原产地,不止有具收藏价值的珍品还有好喝又平价的口粮茶。刚入门的各位茶友,可以买一些云南的高性价比普洱茶囤着,当家里来了比较多的客人,就可以拿出来直接撬一大块茶泡,尽情的喝也不心疼。当然用来招待客人的茶也不能很随意,品质上把好关才能放心;以下是入门级普洱生茶的解读,初学者一定要看!好山好水出好茶,茶品产地很重要许多茶友喝普洱茶,都会锲而不舍寻找难忘的、适合自己的味道,其中勐海地区产的普洱茶,以其独特的“勐海味”已经成功虏获了不少茶友的心,压箱底

2020-10-24 17:07:27 528

原创 普洱茶如何醒茶最好喝,普洱茶醒茶的方法

葡萄酒在喝之前,有“醒酒”的说法,让酒与空气接触,使酒的香气散发出来;而在冲泡普洱茶时也有醒茶的步骤。那么,普洱茶如何醒茶最好喝呢?下面小编给茶友们分享一下普洱茶醒茶的方法:醒茶是在空气、水、温度的作用下,使茶叶里的物质剧烈运动,这样一来,茶叶的滋味和香气都得到释放。对普洱来说,醒茶能显露其醇厚滋味和陈香来。同时醒茶能去除普洱不够愉悦的气味,比如普洱生茶可能带有的烟火味、日晒味,普洱熟茶的渥堆气,普洱老茶的沉闷味等,因此醒茶对普洱有重要的意义。普洱茶醒茶的方式有两类,分为“干醒”和“湿醒”。干醒

2020-10-24 17:07:10 1103 1

原创 易武茶,为什么被称为普洱皇后?

深入普洱茶的世界,有个必须越过去的坎——六大茶山。普洱的六大茶山,每一座茶山的茶都有自己独特的味道,甚至划分出不同村寨,都有自己的拥护者。就像武侠小说中大大小小的武林门派,无论是喜欢还是无感,那些江湖门派,百花齐放,争奇斗艳,才称得上一个江湖。当然,也像小说里总有几个翻云覆雨贯穿全书的大门派一样,普洱世界,有两座山是永恒的话题,一个是勐海的布朗,还有一个就是勐腊的易武。压箱底品牌产自勐海布朗的普洱茶,为茶友们推荐不少,而压箱底家的另一款易武普洱茶口感也相当不错,易武茶有着“柔而不薄”、“柔中带刚”的

2020-10-24 17:06:51 798

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