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开题报告内容
一、选题背景
关于西双版纳特色美食的研究,现有研究主要以旅游攻略中的零散介绍为主,专门针对西双版纳特色美食系统性的研究较少。在国内外的美食文化研究领域,虽然有诸多对各地美食文化的探讨,但对于西双版纳这样具有独特民族特色和地域风情的美食研究尚未形成全面、深入的体系。例如,在一些旅游类的研究中只是简单提及西双版纳美食的种类,而没有深入到美食背后的文化内涵、制作工艺传承以及对当地社会经济发展的影响等方面。本课题目前存在的争论焦点在于如何在保护传统美食文化的同时,实现与现代商业的有机结合,推动其在现代社会的可持续发展。因此本选题将以西双版纳特色美食为研究情景,重点分析和研究其美食文化内涵、传统制作工艺传承、在旅游产业中的发展以及如何构建特色美食网站等问题,以期探寻西双版纳特色美食在现代社会传承与发展的问题原因和机制,提出对策建议,为后续更加深入的研究提供基础。
二、研究意义
(一)现实意义
本选题针对西双版纳特色美食等问题的研究具有重要的现实意义。通过对西双版纳特色美食的研究,可以更好地将当地美食文化进行推广,促进当地旅游业的发展。例如,特色美食是吸引游客的重要因素之一,详细的美食信息能够吸引更多游客前往西双版纳旅游,带动当地餐饮、住宿等相关产业的发展。同时,有助于保护和传承当地传统的美食制作工艺,让更多的人了解和学习这些工艺,避免传统工艺的失传。
(二)理论意义
本选题研究将对民族地区美食文化的理论构建进行深入的剖析。西双版纳特色美食有着独特的民族文化烙印,研究其美食文化可以丰富民族饮食文化的相关理论。同时,对于特色美食网站的研究也将为地方特色文化与互联网结合的理论发展提供参考案例。
三、研究方法
本研究将采用文献研究法、案例研究法以及调查法相结合的综合研究方法。
(一)文献研究法
通过收集、整理和分析与西双版纳特色美食相关的文献资料,包括学术论文、旅游书籍、地方史志等,全面了解西双版纳特色美食的种类、历史文化渊源、制作工艺等方面的知识。引用已有的研究成果,为自己的研究奠定坚实的理论基础。例如,从地方史志中获取美食传统制作工艺的演变过程等信息 [2] 。
(二)案例研究法
选取西双版纳具有代表性的特色美食企业或餐厅作为案例进行深入研究。分析其在美食传承、创新以及市场推广等方面的成功经验和存在的问题。例如,研究一些成功将传统美食与现代餐饮经营模式相结合的餐厅,借鉴其经营模式和文化传播方式 [3] 。
(三)调查法
- 问卷调查:设计问卷,针对西双版纳当地居民、游客以及美食从业者进行调查。了解他们对西双版纳特色美食的认知程度、喜好、消费习惯以及对特色美食网站功能的需求等。
- 实地调查:深入西双版纳的大街小巷,实地考察当地的美食店铺、小吃摊点等,亲身体验特色美食,获取第一手资料,如美食的口味、制作过程、价格等信息。
四、研究方案
(一)可能遇到的困难和问题
- 资料获取方面
- 虽然可以通过文献研究法获取部分资料,但一些关于传统美食制作工艺的细节可能存在于民间,难以获取准确和全面的信息。
- 对于当地一些小众特色美食,可能缺乏足够的文字记载和研究资料。
- 案例研究方面
- 难以确定具有代表性的案例企业或餐厅,可能存在选择偏差。
- 在对案例进行深入研究时,可能会遇到企业保密或者不配合的情况,影响研究的深度和全面性。
- 调查方面
- 问卷调查中可能会出现回收率低、问卷有效性差等问题,影响调查结果的准确性。
- 实地调查需要耗费大量的时间和精力,且可能受到季节、营业时间等因素的限制。
(二)解决的初步设想
- 资料获取方面
- 加强与当地文化部门、美食协会以及民间艺人的合作与沟通,通过他们获取更多民间传统美食制作工艺的资料。
- 利用口述历史的方法,采访当地的老人、美食传承人等,对小众特色美食进行挖掘和整理。
- 案例研究方面
- 通过多渠道了解当地美食企业或餐厅的情况,如咨询旅游部门、美食爱好者等,确保选择具有代表性的案例。
- 在进行案例研究前,与企业或餐厅进行充分的沟通,解释研究的目的和意义,争取他们的支持与配合,必要时签订保密协议。
- 调查方面
- 在设计问卷时,尽量简洁明了,问题具有针对性,同时采用多种方式提高问卷的回收率,如线上线下相结合、设置小礼品等。
- 合理安排实地调查的时间,提前了解当地美食店铺的营业时间和季节性经营特点,提高调查效率。
五、研究内容
本西双版纳特色美食网站的研究内容主要围绕系统功能展开,包括用户、美食分类、美食信息等方面,具体如下:
(一)用户功能模块
- 用户注册与登录
- 设计简洁方便的注册和登录界面,支持多种登录方式,如手机号、邮箱等。研究如何确保用户信息的安全,防止信息泄露。
- 分析用户注册登录的需求,例如是否需要设置个性化的登录界面,是否需要与第三方社交平台进行关联登录等。
- 用户偏好设置
- 通过用户的浏览历史、收藏记录等信息,分析用户对西双版纳特色美食的偏好,如口味偏好(辣、甜、酸等)、美食类型偏好(烧烤、炖菜等)。
- 根据用户偏好设置,为用户提供个性化的美食推荐服务,提高用户体验。
(二)美食分类功能模块
- 传统分类方式
- 根据西双版纳特色美食的传统分类方式,如傣味、哈尼族美食等进行分类。研究如何在网站上清晰地展示不同民族美食的特色和区别。
- 深入挖掘各类传统美食的文化内涵,将文化元素融入到美食分类的介绍中,使游客在了解美食的同时,也能感受到当地的民族文化。
- 其他分类方式
- 除了传统分类方式,还可以按照食材、制作工艺(烤、炸、炖等)、口味等对美食进行分类。探讨不同分类方式在网站上的呈现形式,以满足不同用户的需求。
(三)美食信息功能模块
- 美食基本信息
- 详细介绍每一种西双版纳特色美食的名称、食材、制作方法、口味特点等基本信息。通过图片、视频等多媒体形式,生动地展示美食的外观和制作过程,吸引用户的关注。
- 对美食的营养价值进行分析,为关注健康饮食的用户提供参考。
- 美食文化信息
- 深入挖掘西双版纳特色美食背后的文化故事、历史渊源、民俗风情等。例如,某些美食与当地节日、祭祀活动的关联等。
- 将美食文化信息以有趣、易懂的方式呈现给用户,增强用户对西双版纳美食文化的了解和兴趣。
- 美食店铺信息
- 收集和整理西双版纳当地提供特色美食的店铺信息,包括店铺名称、地址、联系电话、营业时间等。
- 为用户提供店铺的评价和推荐功能,方便用户选择就餐地点。同时,也可以与店铺进行合作,推出优惠活动等。
六、拟解决的主要问题
- 如何构建一个信息全面、界面友好、功能完善的西双版纳特色美食网站,能够准确地展示西双版纳特色美食的种类、特色、文化内涵以及相关美食店铺信息。
- 如何通过网站设计,解决用户在查找美食信息时可能遇到的困难,如快速定位自己感兴趣的美食、获取准确的美食店铺位置等。
- 如何在网站中有效地传承和推广西双版纳特色美食文化,让更多的人了解并喜爱西双版纳特色美食,进而促进当地旅游业和美食产业的发展。
七、预期成果
- 完成一个西双版纳特色美食网站的设计与开发,包括前端界面设计和后端数据库管理等功能,能够实现用户注册登录、美食分类查询、美食信息浏览以及美食店铺推荐等功能。
- 撰写一篇关于西双版纳特色美食网站建设的毕业设计论文,阐述网站的设计思路、功能模块、开发技术以及研究过程中的发现和结论,为后续类似网站的建设提供参考。
- 通过网站的推广和运营,提高西双版纳特色美食的知名度和美誉度,吸引更多游客前往西双版纳旅游,带动当地美食产业和旅游业的发展。
进度安排:
1、2023.12.27完成师生双选工作
2、2023.12.31指导教师完成任务书下达工作
3、2024.01.11完成开题答辩
4、2024.02.20完成中期检查工作
5、2024.05.01学生完成毕业论文初稿,提交指导教师审阅
6、2024.05.10完成毕业论文评阅及查重工作
7、2024.05.25完成毕业论文答辩
8、2024.06.05完成毕业材料上交入库
参考文献:
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[2] 遇宇. 基于Nodejs的定制化流程引擎设计与实现[J]. 电脑编程技巧与维护, 2020, (11): 39-40+65.
[3] 唐榜. 基于 Node.js 的 Web 服务端框架研究与实现[D]. 西南科技大学,2021.
[4] 和凌志. iOS企业级应用开发技术[M]. 电子工业出版社: 201710. 261.
[5] 方生. 基于 Vue.js 前端框架技术的研究[J]. 电脑知识与技术,2021,17(19): 59-60.
[6] 唐榜. 基于Node.js的Web服务端框架研究与实现[D]. 西南科技大学, 2021.
[7] 王志文. Vue+Element UI+Echarts 在项目管理平台中的应用[J]. 山西科技,2020,35(06): 45-47.
[8] 黄可. 基于 Vue 的信息融合界面开发方案的设计与实现[J]. 信息技术与标准化,2022(03): 79-82.
[9] 刘灿. 基于Bigpipe与Node.js的Web框架的设计与实现[D]. 北京邮电大学, 2018.
[10] 张伟龙,吕明,胡宏,杜宝珠,张捷. MySQL 数据库服务器监控系统设计与实现[J]. 工业控制计算机,2019, 32(12): 18-20.
[11] 明博文. 基于混合分析的 Node.js 平台注入漏洞攻击检测与自动修复[D]. 华中科技大学,2022.
[12] 张晓颖. 试析基于Node.js的前后端分离框架的实现[J]. 计算机产品与流通, 2018, (10): 24.
[13] 徐树. 基于 Jmeter 对 Node 框架性能的测试研究[J]. 电子技术与软件工程,2018, (11): 51-52.
[14] 熊俊雄, 陆海洪, 周志文, 兰伟发, 朱师琳, 徐元中. 基于express的内容发布系统[J]. 电子世界, 2019, (11): 14-16.
[15] 李骞. 基于 Node.js 的高性能应用服务平台构建[J]. 中国传媒科技,2018, (10): 48-49+56.
以上是开题是根据本选题撰写,是项目程序开发之前开题报告内容,后期程序可能存在大改动。最终成品以下面运行环境+技术+界面为准,可以酌情参考使用开题的内容。要本源码参考请在文末进行获取!!
系统环境搭建步骤:
1.访问Node.js官网下载并安装适用于Windows的Node.js版本,确保安装过程中包含NPM。安装完成后,通过命令提示符验证Node.js和NPM的安装情况。
2.搭建Vue.js前端开发环境,使用npm或Vue CLI安装Vue.js,并创建Vue项目进行前端开发与本地测试。接着,从MySQL官网下载并安装MySQL Server,设置root用户密码,并可选安装Navicat作为数据库管理工具。
3.配置Navicat连接到本地MySQL数据库。
4.开发Node.js后端,创建项目并安装如Express等所需的npm包,编写后端代码,前端利用Vue.js等前端技术栈实现用户界面和用户交互逻辑;同时,后端使用Node.js等技术实现业务逻辑、数据处理以及与前端的数据交互。并实现与MySQL数据库的连接。
技术栈:
前端:Vue.js、npm、Vue CLI
后端:Node.js、NPM、Express、MySQL
开发工具:Vscode、mysql5.7、Navicat 11
毕设程序界面:
源码、数据库获取↓↓↓↓