编码及字符集概括

• ASCII
  长度一个字节，不包括中文

• GBK
  和GB2312， GB18030等同族。
  单双字节变长编码；高字节>127代表连续的两个字节表汉字，单字节与ASCII相同。

• ANSI
  ASCII无法满足基本需求的国家和区域的自有编码统称ANSI，如果是Windows简体中文版ANSI可能使用GB2312，繁体操作系统可能是BIG5。

• Unicode
  将世界上绝大多数国家的文字、符号都编入其中的字符集。
  通常为两个字节，如果直接使用较耗带宽和硬盘。

• UTF——Unicode的实现(存储)方式

  • UTF-8
    最广泛的使用的 UTF 方案
    可变长度（1~6）字节来储存 Unicode 字符
    
  • UTF-16
    两字节
  • UTF-32
    四字节

  BOM文件编码头，它是插入到以UTF-8、UTF16或UTF-32编码文件开头的特殊标记，用来识别文件的编码类型。对于UTF-8来说，BOM标记的有无并不是必须的。

在计算机内存中，统一使用Unicode编码，当需要保存到硬盘或者需要传输的时候，就转换为UTF-8编码。