腐竹

最新推荐文章于 2021-08-12 16:49:31 发布
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分类专栏： 生活
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用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 
用温开水泡,大概要4小时 
把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨，虽然模样差点不过也能吃啊，没办法速成的就是这样！ 

就是用温开水泡腐竹的办法最好，比冷水泡得开一些，冷水的稍有点硬。如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下，这样表面光洁有弹性，口感也非常好啊！
zsw2zkl
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食材准备 　　腐竹、木耳、猪肉、尖椒 调料准备 　　葱、姜、十三香、盐、料酒、味极鲜老抽、鸡精 制作流程 　　1、腐竹、木耳最好提前半天凉水浸泡 　　2、腐竹切为小段，木耳撕成小瓣，猪肉切片，尖椒切丝 　　3、锅中放油，烧热放葱姜，放入猪肉翻炒，同时加入十三香、料酒、老抽，放入腐竹、木耳翻炒，最后放入尖椒 　　4、最后放盐、鸡精翻炒出锅 效果展示 　　 转载于...
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根据给定的文件信息，以下是对“菠菜腐竹的研制”这一研究的主要知识点的详细阐述： ### 一、研究背景 随着人们生活水平的提高，消费者对于食品的需求不再局限于简单的饱腹，而是更加注重食品的营养价值和多样性。...
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zsw2zkl的专栏
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