快速云：云计算将如何影响餐饮行业？

 民以食为天，无论是在国外还是国内，餐饮行业一直是一个火爆的传统行业。传统上意义上的下馆子都是人们都是要到店里消费，但如果消费者想向其他人分享美食或推荐店铺，只能靠最传统的方式——口口相传。

 

互联网兴起进入各行各业后，改变了人们的消费习惯和行为习惯，其中就包含了人们的餐饮消费。现在消费者在进店消费前都习惯优先上各餐饮平台查询评价、预购商家的优惠券、吃完后可以秀图点评等。消费者对客户服务的期望以及对新体验的需求持续快速增长。同时，传统的餐饮公司正在努力配合消费者的需求加速发展，追求实现信息化。

餐饮行业与互联网结合后，客人的消费方式与经营者的管理都发生了巨大的变化。餐饮企业管理者在餐饮信息平台做精细化的管理，在发展客源方面有信息发布、营销，在流程管理方面有外卖、点单、订座、结账等，在内部管理方面有原材料进销存、产品经营分析、财务分析等。 另外，餐饮企业还会运用到电子菜单、智能POS机、供应链管理软件等等，实现高度信息化。

因此，餐饮信息平台需要大量的IT资源，而云计算为代表的新技术在餐饮行业广泛应用，将成为餐饮企业新发展的关键动力。餐饮企业为了实现信息化，并充分利用互联网营销，仍有不少的需求在寻求解决之道。

计算资源需求：新型餐饮管理系统需要多平台获取订单信息，并进行自动化订单分配，这些都需要强大的IT系统伴随支撑，并记录相关数据，以便计算分析。这样就需要大量的计算资源，靠传统的服务器难以满足要求，也不利于成本和风险控制。

存储需求：商户需要将菜品的图片、文字等内容进行自动化处理，适配各类终端。同时，需要防止被恶意盗取篡改，并形成电子菜单，展示到点餐、外卖、团购等多平台上，使消费者能够直观地了解菜品信息。

网络及容灾备份需求：商家有高标准网络连接需求，以保证门店订单等数据能够实时与云端服务系统进行通信，并做好容灾备份，防止数据丢失。