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冬日9微醺
这个作者很懒,什么都没留下…
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一分钟带你看懂世界三大酒类
酒精的沸点低于水,蒸馏可提纯酒液,在经过加热蒸发冷却后,为酒精度数颇高的烈性酒如白酒、伏特加、威士忌、白兰地金酒、朗姆酒等等。因通过酵母发酵而产酒,原料通常富含淀粉和糖,超过15度酵母就难以存活,因此发酵酒通常为低度酒!如啤酒、黄酒、葡萄酒等。在成品酒的基础上,加入香料、药材而精制而成,可属酒精饮料行列,例如劲酒、苦养酒等等,原创 2024-10-08 09:23:32 · 137 阅读 · 0 评论 -
当你一开口别人就知道你很懂酒
白酒口味形容词,看看你知道哪一个。原创 2024-10-06 11:28:34 · 133 阅读 · 0 评论 -
注意 秋季饮酒的正确打开方式
5.一般来说,白酒在常温下饮用即可但如果觉得有些凉,可以稍微加热一下,温度控制在 30℃-40℃左右,这样能更好地激发白酒的香气,口感也会更加柔和。比如酱香型白酒,它具有浓郁的香气和醇厚的口感,能在秋季给你带来温暖的感觉。比如,搭配一些烤肉、炖肉等,白酒的醇厚可以中和肉类的油腻,让人回味无穷。3.如果不太能接受高度酒,也可以选择一些低度的白酒或者养生酒,既能享受饮酒的乐趣,又不会对身体造成太大的负担。7.此外,秋季的水果也很丰富,可以搭配一些水果拼盘,既能解腻,又能增加口感的层次感。原创 2024-09-27 09:43:31 · 151 阅读 · 0 评论 -
喝酒知识 必备 酒桌上领导让提一杯说什么?
公司聚餐领导或许会让你提一杯,或是每个人提一杯,这时候也是工作时间外体现你能力水平时候,说什么得体合适呢?原创 2024-09-25 08:37:19 · 367 阅读 · 0 评论 -
白酒冷知识 普通人判断酒好坏这三招就够了
白酒冷知识 普通人判断酒好坏这三招就够了原创 2024-09-23 08:40:28 · 178 阅读 · 0 评论 -
秋分 | 共赏酒韵与诗意
金秋送爽,一层秋雨一层凉,外界气温逐渐回落,心境也逐渐趋于平和。在这个季节小酌几杯,将酒与秋日意境融合,自是多出几分风雅意趣,尽情感受秋日饮酒带来的自在。李清照说:“秋已尽,日犹长,仲宣怀远更凄凉,不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄”。范仲淹说:“浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计”。陶渊明说:“更待菊黄家酿熟,与君一醉一陶然”。李白说:“长风万里送秋雁,对此可以酣高楼”。自古以来秋天就是一个与酒结缘的季节。秋分时节酒一杯,独享秋色醉人心。品蟹赏菊 小酌慢饮 惬意至极。原创 2024-09-22 08:16:10 · 100 阅读 · 0 评论 -
如何挑选白酒,中秋怎么送?
小编告诉你几种方法,让你轻松挑选白酒,大家一起学起来吧!原创 2024-09-09 10:46:47 · 259 阅读 · 0 评论 -
今日,入伏
入伏,意指进入三伏天。“伏”是民间的一种说法,表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思。据气象部门介绍,我国古代流行“干支纪日法”,用10个天干与12个地支相配而成的60组不同名称来记日子,循环使用。三伏的日期是从夏至三个庚日后数到第四个庚日是初伏,第四个庚日到第五个庚日为中伏,立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔10天,中伏天数不固定,夏至到立秋之间有4个庚日时,中伏为10天,有6个庚日时,中伏为20天。5、适量饮用可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症。4、有通风、散寒、舒筋、活血作用。原创 2024-07-15 11:45:27 · 241 阅读 · 0 评论 -
如果你酿的酒是黄色,说明肯定是 “糊锅”了。
酿酒技术有了很大的提高,基本不会出现糊锅的现象了。一般来说,在固态法酿酒的过程中一般不会出现这种糊锅的情况,除非。每每这个时候,甚至都有打算放弃的念头,洗手不干不再酿酒了。刚刚酿出的酒一般都是清澈见底的,如果你酿的酒是黄色,说明肯定是。这样的酒,米酒小哥是非常非常熟悉的,因为刚开始学习酿酒的那段时。间,由于酿酒技术不过关,我也经常出现糊锅的问题。你特别粗心,把锅里的水都烧干了都不知道。因此,不断加强学习和实践,逐渐提高自己的酿酒技术,就显得尤为重。出现这样的情况主要是发酵技术不过关,酒醅发酵不彻底造成的。原创 2024-07-12 09:23:32 · 191 阅读 · 0 评论 -
小酌消烦暑|人间正清欢
小暑是二十四节气之第十一个节气。暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有"小暑大暑,上蒸下煮"之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。原创 2024-07-06 09:53:40 · 229 阅读 · 0 评论 -
酒品如人品,酒桌遇到这几种人要小心
一般来说,喝酒时爱耍赖的人,这种人不诚实,爱耍小聪明。那些喝醉了酒,又是哭又是笑的人,都是些孤独的人,平时很少同人沟通。有这样一句谚语:酒品如人品。但前提是酒必须要先喝到位。酒的时候,大家都会掩饰自己。但酒一旦喝到一定程度,喝兴奋,喝高。不得志,而且压抑了很久,又得不到宣泄的家伙,喝醉酒了,就喜欢砸。喝醉了喜欢吹嘘自己的,都是些骄傲的人。喝酒时耍狠拼命灌别人的人,都是些好勇斗狠的人。没有说出三句话的人,都是成府很深的人,要小心。兴了,所有人的本性就会自然地流露出来。原创 2024-07-04 08:46:23 · 381 阅读 · 0 评论 -
把酒敬长昼,但惜夏日长
夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。炎炎夏日,在山间,闻着花香,喝着小酒,听着夏雨,不管身外是与非,如此神仙般的生活,岂不让人羡慕。,顺便倒上一壶美酒,再多的烦恼也烟消云散,就如他诗中所说的:“于焉洒烦抱,可以对华觞”。在古代,夏至是一个重要的节日,要祭祀祖先和神灵,而喝酒也成了这个节日必不可少的项目,他认为盛夏时节,就应该去大自然走走,一边赏景一边畅饮,享受山水之乐,才是情趣!三五成群游湖赏景,吟诗作对,高谈阔论,喝着美酒好不快活。原创 2024-06-21 09:29:16 · 261 阅读 · 0 评论