水杯选不对，连喝水都有风险！哪种材质的杯子，更适合喝水呢？

春夏季节，气候干燥，需要增加饮水量。但很多人只关注喝水的量，而忽略了饮水容器的重要性。人们喜欢使用不同材质的杯子，如玻璃、陶瓷、不锈钢等。杯子的材质不同，其优缺点也各异。

哪种材质的杯子更适合喝水呢？

玻璃杯

在所有类型的杯子中，玻璃杯相对安全。玻璃水杯通常由无机硅酸盐类经过600多度高温烧制而成，由于其化学成分相对稳定，在制作过程中不会产生有害物质。玻璃表面光滑，易于清洗，细菌和污垢不易在杯壁上滋生。

需要注意的是，玻璃杯首次使用时，不要直接倒入热水，以免因过热导致爆裂。正确的做法是先倒入少量热水，轻轻摇晃使杯子预热，然后再倒入热水使用。

塑料水杯

关于塑料水杯的疑虑，很多人担心其可能致癌。然而，只要挑选出符合国家质量检测标准的品牌，这些产品基本上是安全的，您可以安心使用。

通常，塑料杯的底部会印有1至7的数字，这些数字表示不同的材质，数字越大，质量通常越好。最常见的是5号PP（聚丙烯）和7号PC（聚碳酸酯）。

5号PP材质的杯子耐热性佳，其熔点可达到167℃，且化学性质稳定，是唯一可安全放入微波炉的塑料材质。相比之下，7号PC材质的杯子不宜装热水，也不应直接暴露在阳光下，因为高温可能导致这种材质释放出有害的双酚A。

另外，尽管塑料杯表面光滑，但其内部实际上存在许多微小孔隙，容易积累污垢；同时，塑料杯也更易吸引灰尘和细菌。

陶瓷杯

陶瓷杯，其造型美观、图案丰富，深受年轻人喜爱，几乎每个人都不止拥有一个。陶瓷杯大致可分为三类：

1.无彩釉、内壁无色的陶瓷杯

这类杯子的主要原料是粘土，经过高温烧制后，粘土表面会形成一层釉。通常这层釉不会含有有害物质，适合装热水或茶。

2.釉下彩的陶瓷杯

这种杯子在烧制前先上色，再进行高温烧制，颜色物质位于釉面之下，即使热水冲泡，也不会释放出有害物质，相对更健康环保。

3.釉上彩的陶瓷杯

这类产品在制作过程中，颜料直接涂抹在釉面上，随后经烤制干燥。不幸的是，在使用过程中，这些颜料有可能释放出有害物质，对健康构成威胁。因此，建议避免使用此类杯子。

对于钟爱茶文化的朋友，紫砂器则是上佳之选。紫砂杯内外不施釉，保留了微小的气孔，这不仅提高了其透气性，也增强了吸附能力，有效保持茶的香气。日常饮茶人士，选用紫砂杯乃明智之举。

搪瓷杯

搪瓷杯，它以金属为基底，表面涂有瓷釉，这种设计既防止了内里金属的锈蚀，又不像普通瓷器那样易碎，集金属与陶瓷的优点于一身。

然而，近年来，搪瓷杯的使用者逐渐减少，主要是因为其表面的瓷釉由硅酸钠和金属盐混合而成，可能含有铅、镉等有害金属元素。这些元素在酸性环境或加热条件下可能渗出，对人体健康造成影响。

此外，搪瓷杯易出现掉瓷现象，一旦露出金属基底，便容易生锈，继续使用同样不利于健康。

温馨提示：避免用搪瓷制品盛装酸性物质；对于已经破损的搪瓷制品，不宜继续用于盛放食物或饮水。

不锈钢杯

不锈钢杯具有耐腐蚀、耐磨损和不易碎的特点，常被用作保温杯，并成为了现代人杯具的首选。

由于它属于合金制品，可能含有较多的重金属物质。如果使用不当，这些物质容易渗出或发生化学反应，可能会产生有害物质。

使用不锈钢杯时，请注意不要用它装载酸性饮料，如果汁、咖啡、碳酸饮料等；也不应长时间盛装酱油、醋、菜汤、茶水等，以免金属物质被腐蚀，有毒物质渗入食物和饮品中，危害健康。

在清洗不锈钢杯时，不要使用强碱性或强氧化性的化学清洁剂，例如苏打、漂白粉等。

购买不锈钢器皿时，建议选择信誉良好的大型超市，并检查商品包装上是否有相关安全标识。

一次性杯子

一次性杯子包括纸质和软塑料材质。目前最常用的是纸塑杯，它由外层的纸和内层的淋膜纸组成，后者是一种安全性相对较高的内聚乙烯塑料膜。

像奶茶店和咖啡店使用的塑料杯通常是PET材质，只要不进行高温加热，一般不会渗出有害物质，可以安心使用。购买一次性杯子时，务必选择带有SC标志的安全产品。