休闲零食市场调查，哪些品类值得代理

休闲零食市场拥有各式各样的销售模式，包括代理、分销、零售、电商、微商等等。但从目前的销售情况来看，传统的饼干食品、膨化食品、速冻食品销量有所下滑；糕点类、糖果类、坚果炒货类以及蜜饯干果类食品占据市场主导地位。特别是坚果炒货行业，聚焦了大量一线品牌，市场前景保持高昂的热度。

哪些品类值得代理？

目前,对于休闲食品的定位多以健康、营养、功能、代餐为主，无论什么年龄阶段的消费者，都关注于休闲食品是否能够带来”健康体验”。因此，”健康食品”、”功能食品”、”品质食品”有较高的市场发展前景，并且值得投资代理。

坚果炒货市场

据小编了解，休闲食品市场坚果炒货类食品占据总销量的19.2%，膨化食品约占15.7,其次是蜜饯果干、烘焙糕点以及肉干肉脯。坚果产品给消费者的印象是，加工程序简单，最大程度的保存了原色原香，并且营养丰富，热量极低，是最能够给消费者带来健康的食品。未来随着消费升级，坚果炒货市场会被无限放大。

膨化食品开发新口味

薯片、虾条、鸡味块曾经的休闲食品三大代表，口感鲜美松脆，携带方便快捷。但近几年消费者对高热量，高脂肪食品非常抵制，但膨化食品还是凭借多变的口味成功脱颖而成，成为除坚果炒货外第二大休闲食品品类。流行的口味包括番茄、烧烤、椒盐...等等。