区块链农业溯源迎来发展黄金期

随着经济社会与当代农业技术的蓬勃发展，人们对食物的追求经历了从“吃得饱”到“吃得好”的转变；从着眼于求温饱的“数量”向求品味的“质量”提出了更高的诉求。不仅要杜绝地沟油、添加剂、注水肉、过期奶粉、工业明胶生产皮冻等与百姓息息相关的饮食安全危害，还要打造由有机大米、绿色蔬菜、生态特产等纯天然、无公害食品构筑的健康品质生活。人们对前者——问题食品的“供应”深恶痛绝，对后者——绿色食品的“需求”永无止境，在差异巨大的市场供需之间，在当下“乡村振兴”、“智慧农业”的战略部署之下，区块链技术公司纷纷布局农业溯源领域，农业溯源产业赛道活力焕发。

市场对区块链农业溯源需求强劲

近几年食品行业市场规模逐年攀升,推动农业溯源的探索如火如荼地开展。从今年的市场反应来看，食品生产商对于溯源的接受程度较高。“农业生产商进行溯源的本意是希望产品获得消费者的认可，以便达到营销增效的效果。”旺链科技总经理干莉介绍，只要能真正解决消费者的后顾之忧，帮助真正优质的农产品和商品“证明自己”，助力农产品和商品价值顺畅地流通且触达到市场，“只要条件允许，大多商家都愿意对食品或产品进行溯源。”根据目前的营销数据来看，有溯源的食品更有市场，相比无溯源的食品，其销售额度可多出20%左右。

受制于传统溯源的诸多不足，虽然商家有着“落花有意”的美好意愿，但消费者的接受度却显得“流水无情”。“当前市场上不仅假冒伪劣产品多，也存在不少无效的溯源案例。”旺链科技产品事业部负责人陈强举例说，扫描已购食品的二维码却得不到任何信息、不少流通在市场上的“有机食品”，其源头及认证都是虚假的……不胜枚举的溯源问题暴露