WIN10 x64 + MySQL 5.7.18 + ODBC 修改编码格式&&中文无法正常显示问题

在MySQL的根目录mysql-5.7.18-winx64内新建一个my.ini文件，复制粘贴以下内容：

[mysql]
# 设置mysql客户端默认字符集
default-character-set=utf8 
[mysqld]
#设置3306端口
port = 3306 
# 设置mysql的安装目录
basedir=E:\\Program Files\\mysql-5.7.18-winx64
# 允许最大连接数
max_connections=200
# 服务端默认latin1字符集
character-set-server=utf8
collation_server=utf8_general_ci
[client]
default-character-set = utf8

或

[mysql]
# 设置mysql客户端默认字符集
default-character-set=gbk 
[mysqld]
#设置3306端口
port = 3306 
# 设置mysql的安装目录
basedir=E:\\Program Files\\mysql-5.7.18-winx64
# 允许最大连接数
max_connections=200
# 服务端默认latin1字符集
character-set-server=gbk
collation_server=gbk_chinese_ci
#character_set_system=utf8
[client]
default-character-set = gbk

以管理员身份启动CMD，重启mysql服务 =>

输入：net stop mysql 

再输入：net start mysql

 

登录 =>

输入